Pane integrale - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
10%
252 kcal
Calorie
16%
12 g
Proteine
13%
43 g
Carboidrati
4%
4 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 39.01 g
1%
Calorie 252.00 kcal
10%
Proteine 12.45 g
16%
Grassi 3.50 g
4%
Cenere 2.32 g
-
Carboidrati 42.71 g
13%
Fibra alimentare 6.00 g
-
Zuccheri 4.34 g
-
Saccarosio 0.03 g
-
Glucosio 1.07 g
-
Fruttosio 2.21 g
-
Lattosio 0.01 g
-
Maltosio 1.02 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Amido 28.73 g
-
Minerali
Calcio Ca 161.00 mg
16%
Ferro Fe 2.47 mg
24%
Magnesio Mg 75.00 mg
18%
Fosforo P 212.00 mg
30%
Potassio K 254.00 mg
5%
Sodio Na 455.00 mg
35%
Zinco Zn 1.77 mg
16%
Rame Cu 0.23 mg
25%
Manganese Mn 2.17 mg
94%
Selenio Se 25.70 mcg
46%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 2.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 87.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 2.66 mg
18%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 7.80 mcg
6%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.39 mg
32%
Vitamina B2 Riboflavina 0.17 mg
12%
Vitamina B3 Niacina 4.44 mg
27%
Vitamina B4 Colina 27.20 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.65 mg
12%
Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg
16%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 42.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 126.50 mg
-
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.72 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.01 g
Acido miristico 0.01 g
Acido pentadecilico 0.00 g
Acido palmitico 0.44 g
Acido margarico 0.00 g
Acido stearico 0.23 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.62 g
Acido miristoleico Omega-5 0.00 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.02 g
Acido palmitoleico Omega-7 0.02 g
Acido margarolico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.58 g
Acido oleico Omega-9 0.57 g
Acido gondoico Omega-9 0.02 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido docosenoico 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 1.59 g
Acido ottadecadienoico 1.45 g
Acido linoleico Omega-6 1.44 g
Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.00 g
Acido ottadecatrienoico 0.14 g
Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.14 g
Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatrienoico 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatrienoico Omega-6 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.02 g
Acidi grassi trans-monoenoici 0.02 g
Acido palmitelaidico 0.00 g
Acido elaidico 0.02 g
Acido brassidico 0.00 g
Acido ottadecadienoico trans 0.01 g
Acidi grassi trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg