Sgombro reale - composizione, benefici e danni

Acqua 72.45 g

3%

Calorie 119.50 kcal

5%

Proteine 23.14 g

30%

Grassi 2.28 g

2%

Cenere 1.46 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Calcio Ca 35.50 mg

3%

Ferro Fe 2.03 mg

20%

Magnesio Mg 36.50 mg

9%

Fosforo P 283.00 mg

40%

Potassio K 496.50 mg

10%

Sodio Na 180.50 mg

13%

Zinco Zn 0.64 mg

5%

Rame Cu 0.03 mg

3%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 41.65 mcg

75%

Vitamina A 235.00 mcg

26%

Retinolo 235.00 mcg

26%

Vitamina C Acido ascorbico 1.60 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.53 mg

40%

Vitamina B3 Niacina 9.53 mg

59%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.90 mg

18%

Vitamina B6 Piridossina 0.48 mg

36%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 8.50 mcg

2%

Vitamina B9 Folato DFE 8.50 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 16.80 mcg

700%

Triptofano 0.26 g

32%

Treonina 1.01 g

42%

Isoleucina 1.07 g

53%

Leucina 1.88 g

40%

Lisina 2.13 g

51%

Metionina 0.69 g

38%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.90 g

20%

Tirosina 0.78 g

17%

Valina 1.19 g

47%

Arginina 1.39 g

22%

Istidina 0.68 g

32%

Alanina 1.40 g

21%

Acido aspartico 2.37 g

19%

Acido glutammico 3.45 g

25%

Glicina 1.11 g

31%

Prolina 0.82 g

18%

Serina 0.94 g

11%

Acidi grassi saturi 0.41 g

Acido miristico 0.09 g

Acido palmitico 0.28 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.87 g

Acido esadecenoico 0.13 g

Acido ottadecenoico 0.35 g

Acido gondoico Omega-9 0.14 g

Acido erucico Omega-9 0.24 g

Acidi grassi polinsaturi 0.52 g

Acido ottadecadienoico 0.05 g

Acido stearidonico Omega-3 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.16 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.02 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.20 g

Colesterolo 60.50 mg