Sgombro pacifico e jack cotto - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
8%
201 kcal
Calorie
34%
26 g
Proteina
0%
0 g
Carboidrato
12%
10 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 61.73 g
-
Calorie 201.00 kcal
8%
Proteina 25.73 g
34%
Grassi (lipidi) 10.12 g
12%
Cenere 2.08 g
-
Carboidrato 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Zuccheri 0.00 g
-
Minerali
Calcio, Ca 29.00 mg
2%
Ferro, Fe 1.49 mg
14%
Magnesio, Mg 36.00 mg
9%
Fosforo, P 160.00 mg
22%
Potassio, K 521.00 mg
11%
Sodio, Na 110.00 mg
8%
Zinco, Zn 0.86 mg
7%
Rame, Cu 0.12 mg
13%
Manganese, Mn 0.02 mg
0%
Selenio, Se 46.80 mcg
85%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 23.00 mcg
2%
Retinolo 23.00 mcg
2%
Carotene, beta 0.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 1.25 mg
8%
Vitamina D (D2 + D3) 11.40 mcg
76%
Vitamina D3 (colecalciferolo) 11.40 mcg
70%
Vitamina K (fillochinone) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 2.10 mg
2%
Tiamina 0.14 mg
11%
Riboflavina 0.54 mg
41%
Niacina 10.67 mg
66%
Acido pantotenico 0.37 mg
7%
Vitamina B-6 0.38 mg
29%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 2.00 mcg
0%
Folato, DFE 2.00 mcg
0%
Colina, totale 83.60 mg
16%
Vitamina B-12 4.23 mcg
176%
Aminoacidi
Triptofano 0.29 g
35%
Treonina 1.13 g
47%
Isoleucina 1.19 g
59%
Leucina 2.09 g
45%
Lisina 2.36 g
57%
Metionina 0.76 g
42%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.01 g
22%
Tirosina 0.87 g
19%
Valina 1.33 g
53%
Arginina 1.54 g
25%
Istidina 0.76 g
36%
Alanina 1.56 g
23%
Acido aspartico 2.64 g
21%
Acido glutammico 3.84 g
28%
Glicina 1.24 g
35%
Prolina 0.91 g
20%
Serina 1.05 g
12%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 2.88 g
Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g
Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g
Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g
Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g
Acido laurico, AGS 12:0 0.01 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.44 g
Acido palmitico, AGS 16:0 1.78 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.57 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 3.37 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.60 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 1.70 g
Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.42 g
Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.62 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 2.49 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.15 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.06 g
Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.16 g
Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.65 g
Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.16 g
Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.20 g
Steroli
Colesterolo 60.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg