Fesa di maiale cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 68.64 g

3%

Calorie 182.00 kcal

7%

Proteine 20.27 g

27%

Grassi 10.63 g

12%

Cenere 1.05 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 0.62 mg

6%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fosforo P 216.00 mg

30%

Potassio K 356.00 mg

7%

Sodio Na 73.00 mg

5%

Zinco Zn 1.70 mg

15%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.01 mg

0%

Selenio Se 19.70 mcg

35%

Vitamina A 5.00 mcg

0%

Retinolo 5.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.20 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.50 mcg

3%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.50 mcg

3%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.50 mg

41%

Vitamina B2 Riboflavina 0.31 mg

23%

Vitamina B3 Niacina 5.62 mg

35%

Vitamina B4 Colina 69.60 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.63 mg

12%

Vitamina B6 Piridossina 0.51 mg

38%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 0.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 0.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 0.40 mcg

16%

Betaina 2.70 mg

-

Triptofano 0.24 g

30%

Treonina 0.89 g

37%

Isoleucina 0.96 g

48%

Leucina 1.67 g

36%

Lisina 1.80 g

43%

Metionina 0.56 g

30%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.84 g

19%

Tirosina 0.80 g

18%

Valina 1.03 g

41%

Arginina 1.31 g

21%

Istidina 0.83 g

39%

Alanina 1.16 g

17%

Acido aspartico 1.90 g

15%

Acido glutammico 3.10 g

22%

Glicina 0.92 g

26%

Prolina 0.82 g

18%

Serina 0.85 g

10%

Idrossiprolina 0.07 g

-

Acidi grassi saturi 3.53 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.13 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.19 g

Acido margarico 0.03 g

Acido stearico 1.14 g

Acido arachidico 0.02 g

Acido beenico 0.00 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.45 g

Acido miristoleico Omega-5 0.00 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.21 g

Acido margarolico 0.00 g

Acido ottadecenoico 4.16 g

Acido oleico Omega-9 4.08 g

Acido gondoico Omega-9 0.08 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.16 g

Acido ottadecadienoico 1.90 g

Acido linoleico Omega-6 1.89 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.08 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.00 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.07 g

Acido eicosatrienoico 0.01 g

Acido eicosatetraenoico 0.08 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.09 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.07 g

Acido elaidico 0.07 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 63.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg