Riso a chicco medio - composizione, benefici e danni

Acqua 41.71 g

-

Calorie 241.00 kcal

10%

Proteina 4.70 g

6%

Grassi (lipidi) 1.08 g

1%

Cenere 0.61 g

-

Carboidrato 51.90 g

16%

Fibra 2.60 g

-

Calcio, Ca 13.75 mg

1%

Ferro, Fe 0.83 mg

8%

Magnesio, Mg 58.75 mg

14%

Fosforo, P 121.50 mg

17%

Potassio, K 115.50 mg

2%

Sodio, Na 1.50 mg

0%

Zinco, Zn 1.06 mg

9%

Rame, Cu 0.13 mg

14%

Manganese, Mn 1.58 mg

68%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.15 mg

12%

Riboflavina 0.03 mg

2%

Niacina 1.91 mg

11%

Acido pantotenico 0.91 mg

18%

Vitamina B-6 0.21 mg

16%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 8.75 mcg

2%

Folato, DFE 8.75 mcg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.06 g

7%

Treonina 0.17 g

7%

Isoleucina 0.20 g

10%

Leucina 0.39 g

8%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.25 g

5%

Tirosina 0.17 g

3%

Valina 0.28 g

11%

Arginina 0.37 g

6%

Istidina 0.11 g

5%

Alanina 0.27 g

4%

Acido aspartico 0.44 g

3%

Acido glutammico 0.94 g

6%

Glicina 0.22 g

6%

Prolina 0.22 g

4%

Serina 0.25 g

2%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.23 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.20 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.38 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.38 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.37 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.34 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.02 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g