Chicchi di semi di sesamo - composizione, benefici e danni

Acqua 4.58 g

0%

Calorie 588.33 kcal

25%

Proteine 18.12 g

24%

Grassi 52.40 g

62%

Cenere 3.62 g

-

Carboidrati 21.27 g

6%

Fibra alimentare 15.13 g

-

Zuccheri 0.48 g

-

Saccarosio 0.31 g

-

Glucosio 0.10 g

-

Fruttosio 0.07 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 107.33 mg

10%

Ferro Fe 7.31 mg

73%

Magnesio Mg 345.67 mg

86%

Fosforo P 738.33 mg

105%

Potassio K 394.00 mg

8%

Sodio Na 224.67 mg

17%

Zinco Zn 9.06 mg

82%

Rame Cu 1.44 mg

159%

Manganese Mn 1.43 mg

62%

Selenio Se 34.40 mcg

62%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 40.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.73 mg

4%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 1.04 mg

86%

Vitamina B2 Riboflavina 0.34 mg

26%

Vitamina B3 Niacina 5.56 mg

34%

Vitamina B4 Colina 25.60 mg

5%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.55 mg

10%

Vitamina B6 Piridossina 0.23 mg

17%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 102.33 mcg

25%

Vitamina B9 Folato DFE 102.33 mcg

25%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.40 mg

-

Triptofano 0.36 g

44%

Treonina 0.71 g

29%

Isoleucina 0.74 g

36%

Leucina 1.37 g

29%

Lisina 0.58 g

14%

Metionina 0.67 g

37%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 0.91 g

20%

Tirosina 0.74 g

16%

Valina 0.96 g

38%

Arginina 2.76 g

45%

Istidina 0.52 g

24%

Alanina 0.92 g

13%

Acido aspartico 1.74 g

14%

Acido glutammico 4.05 g

29%

Glicina 1.14 g

32%

Prolina 0.86 g

19%

Serina 1.02 g

12%

Idrossiprolina 0.00 g

-

Acidi grassi saturi 7.50 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido tridecanoico 0.00 g

Acido miristico 0.08 g

Acido palmitico 4.62 g

Acido stearico 2.45 g

Acido arachidico 0.35 g

Acido beenico 0.07 g

Acido lignocerico 0.05 g

Acidi grassi monoinsaturi 20.06 g

Acido esadecenoico 0.13 g

Acido ottadecenoico 19.80 g

Acido gondoico Omega-9 0.09 g

Acido erucico Omega-9 0.02 g

Acido nervonico Omega-9 0.04 g

Acidi grassi polinsaturi 22.52 g

Acido ottadecadienoico 22.18 g

Acido ottadecatrienoico 0.33 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.00 g

Acido elaidico 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Stigmasterolo 22.00 mg

Campesterolo 53.00 mg

Beta-sitosterolo 232.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg