Zucca invernale cruda - composizione, benefici e danni

Acqua 89.76 g

4%

Calorie 34.00 kcal

1%

Proteine 0.95 g

1%

Grassi 0.13 g

0%

Cenere 0.57 g

-

Carboidrati 8.59 g

2%

Fibra alimentare 1.50 g

-

Zuccheri 2.20 g

-

Calcio Ca 28.00 mg

2%

Ferro Fe 0.58 mg

5%

Magnesio Mg 14.00 mg

3%

Fosforo P 23.00 mg

3%

Potassio K 350.00 mg

7%

Sodio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 0.21 mg

1%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.16 mg

7%

Selenio Se 0.40 mcg

0%

Vitamina A 68.00 mcg

7%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 820.00 mcg

16%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 38.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.10 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 12.30 mg

13%

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.50 mg

3%

Vitamina B4 Colina 10.00 mg

2%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.19 mg

3%

Vitamina B6 Piridossina 0.16 mg

12%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 24.00 mcg

6%

Vitamina B9 Folato DFE 24.00 mcg

6%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.06 g

2%

Leucina 0.08 g

1%

Lisina 0.05 g

1%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.05 g

1%

Valina 0.06 g

2%

Arginina 0.08 g

1%

Istidina 0.03 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Acido aspartico 0.16 g

1%

Acido glutammico 0.25 g

1%

Glicina 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Serina 0.06 g

0%

Acidi grassi saturi 0.03 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.00 g

Acido palmitico 0.02 g

Acido stearico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.01 g

Acido esadecenoico 0.00 g

Acido ottadecenoico 0.01 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.06 g

Acido ottadecadienoico 0.02 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg