Costoletta di vitello brasata - composizione, benefici e danni

Acqua 53.33 g

2%

Calorie 251.00 kcal

10%

Proteine 32.43 g

43%

Grassi 12.53 g

14%

Cenere 1.68 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 22.00 mg

2%

Ferro Fe 1.41 mg

14%

Magnesio Mg 25.00 mg

6%

Fosforo P 210.00 mg

30%

Potassio K 306.00 mg

6%

Sodio Na 95.00 mg

7%

Zinco Zn 5.57 mg

50%

Rame Cu 0.13 mg

14%

Manganese Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 13.90 mcg

25%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.34 mg

2%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 7.00 mcg

5%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavina 0.29 mg

22%

Vitamina B3 Niacina 7.50 mg

46%

Vitamina B4 Colina 126.30 mg

25%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.07 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.32 mg

24%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 16.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folato DFE 16.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.45 mcg

60%

Betaina 16.60 mg

-

Triptofano 0.33 g

41%

Treonina 1.42 g

59%

Isoleucina 1.60 g

79%

Leucina 2.58 g

56%

Lisina 2.67 g

65%

Metionina 0.76 g

42%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.31 g

29%

Tirosina 1.03 g

23%

Valina 1.79 g

71%

Arginina 1.91 g

31%

Istidina 1.18 g

56%

Alanina 1.93 g

29%

Acido aspartico 2.80 g

22%

Acido glutammico 5.13 g

37%

Glicina 1.67 g

47%

Prolina 1.35 g

30%

Serina 1.22 g

14%

Acidi grassi saturi 4.95 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.03 g

Acido miristico 0.44 g

Acido palmitico 2.64 g

Acido stearico 1.65 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.65 g

Acido esadecenoico 0.52 g

Acido ottadecenoico 4.02 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.94 g

Acido ottadecadienoico 0.71 g

Acido ottadecatrienoico 0.08 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.16 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 139.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg