Górna polędwica wołowa - skład, korzyści i szkody

Woda 62.25 g

3%

Kalorie 216.50 kcal

9%

Białka 22.95 g

30%

Tłuszcze 13.70 g

16%

Popiół 1.00 g

-

Węglowodany 0.40 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 6.50 mg

0%

Żelazo Fe 2.79 mg

27%

Magnez Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 209.00 mg

29%

Potas K 343.50 mg

7%

Sód Na 84.50 mg

6%

Cynk Zn 8.56 mg

77%

Miedź Cu 0.15 mg

16%

Selen Se 31.85 mcg

57%

Witamina A 5.50 mcg

0%

Retinol 5.50 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina D Kalcyferol 0.15 mcg

1%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.15 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 1.55 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.08 mg

6%

Witamina B2 Ryboflawina 0.24 mg

18%

Witamina B3 Niacyna 3.75 mg

23%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 4.50 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 4.50 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 2.71 mcg

112%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.08 g

45%

Izoleucyna 1.07 g

53%

Leucyna 1.98 g

43%

Lizyna 2.20 g

53%

Metionina 0.62 g

34%

Cystyna 0.23 g

13%

Fenyloalanina 0.92 g

20%

Tyrozyna 0.86 g

19%

Walina 1.15 g

45%

Arginina 1.56 g

25%

Histydyna 0.86 g

40%

Alanina 1.42 g

21%

Kwas asparaginowy 2.24 g

18%

Kwas glutaminowy 3.75 g

27%

Glicyna 1.13 g

32%

Prolina 1.03 g

22%

Seryna 0.95 g

11%

Hydroksyprolina 0.16 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 4.98 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.01 g

Kwas laurynowy 0.01 g

Kwas mirystynowy 0.32 g

Kwas palmitynowy 2.88 g

Kwas margarynowy 0.15 g

Kwas stearynowy 1.61 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 7.00 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.11 g

Kwas heksadecenowy 0.47 g

Kwas margarolowy 0.13 g

Kwas oktadecenowy 6.26 g

Kwas oleinowy Omega-9 5.53 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.48 g

Kwas oktadekadienowy 0.41 g

Kwas linolowy Omega-6 0.35 g

Kwas linolowy sprzężony CLA Omega-6 0.06 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.04 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.73 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.73 g

Kwas elaidynowy 0.73 g

Cholesterol 76.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg