Kozi ser - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
15%
360 kcal
Kalorie
31%
24 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
34%
29 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 45.09 g
2%
Kalorie 360.00 kcal
15%
Białka 23.54 g
31%
Tłuszcze 28.84 g
34%
Popiół 2.75 g
-
Węglowodany 0.76 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.76 g
-
Minerały
Wapń Ca 444.33 mg
44%
Żelazo Fe 1.80 mg
18%
Magnez Mg 33.00 mg
8%
Fosfor P 453.33 mg
64%
Potas K 77.33 mg
1%
Sód Na 432.33 mg
33%
Cynk Zn 1.06 mg
9%
Miedź Cu 0.64 mg
71%
Mangan Mn 0.15 mg
6%
Selen Se 4.03 mcg
7%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 393.67 mcg
43%
Retinol 387.33 mcg
43%
Beta-karoten 74.00 mcg
1%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.25 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.53 mcg
3%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.53 mcg
3%
Witamina K1 filochinon 2.43 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.75 mg
57%
Witamina B3 Niacyna 1.33 mg
8%
Witamina B4 Cholina 15.40 mg
3%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.43 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.13 mg
10%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 0.18 mcg
7%
Aminokwasy
Tryptofan 0.25 g
30%
Treonina 0.88 g
36%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 2.03 g
44%
Lizyna 1.69 g
41%
Metionina 0.63 g
34%
Cystyna 0.11 g
5%
Fenyloalanina 0.94 g
21%
Tyrozyna 0.92 g
20%
Walina 1.62 g
64%
Arginina 0.70 g
11%
Histydyna 0.64 g
30%
Alanina 0.41 g
6%
Kwas asparaginowy 1.17 g
9%
Kwas glutaminowy 4.39 g
32%
Glicyna 0.27 g
7%
Prolina 2.85 g
63%
Seryna 0.90 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 19.94 g
Kwas masłowy 1.45 g
Kwas kapronowy 0.63 g
Kwas kaprylowy 0.78 g
Kwas kaprynowy 2.78 g
Kwas laurynowy 1.27 g
Kwas mirystynowy 2.92 g
Kwas palmitynowy 7.55 g
Kwas stearynowy 2.56 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.58 g
Kwas heksadecenowy 0.69 g
Kwas oktadecenowy 5.89 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.68 g
Kwas oktadekadienowy 0.68 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 76.67 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg