Сыр козий - состав, польза и вред

Вода 45.09 г

2%

Калории 360.00 ккал

15%

Белки 23.54 г

31%

Жиры 28.84 г

34%

Зола 2.75 г

-

Углеводы 0.76 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.76 г

-

Кальций Ca 444.33 мг

44%

Железо Fe 1.80 мг

18%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 453.33 мг

64%

Калий K 77.33 мг

1%

Натрий Na 432.33 мг

33%

Цинк Zn 1.06 мг

9%

Медь Cu 0.64 мг

71%

Марганец Mn 0.15 мг

6%

Селен Se 4.03 мкг

7%

Витамин А 393.67 мкг

43%

Ретинол 387.33 мкг

43%

Бета-каротин 74.00 мкг

1%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.53 мкг

3%

Витамин D3 Холекальциферол 0.53 мкг

3%

Витамин K1 Филлохинон 2.43 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.75 мг

57%

Витамин B3 Ниацин 1.33 мг

8%

Витамин B4 Холин 15.40 мг

3%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.43 мг

8%

Витамин B6 Пиридоксин 0.13 мг

10%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 6.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 6.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.18 мкг

7%

Триптофан 0.25 г

30%

Треонин 0.88 г

36%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 2.03 г

44%

Лизин 1.69 г

41%

Метионин 0.63 г

34%

Цистин 0.11 г

5%

Фенилаланин 0.94 г

21%

Тирозин 0.92 г

20%

Валин 1.62 г

64%

Аргинин 0.70 г

11%

Гистидин 0.64 г

30%

Аланин 0.41 г

6%

Аспарагиновая кислота 1.17 г

9%

Глютаминовая кислота 4.39 г

32%

Глицин 0.27 г

7%

Пролин 2.85 г

63%

Серин 0.90 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 19.94 г

Масляная кислота 1.45 г

Капроновая кислота 0.63 г

Каприловая кислота 0.78 г

Каприновая кислота 2.78 г

Лауриновая кислота 1.27 г

Миристиновая кислота 2.92 г

Пальмитиновая кислота 7.55 г

Стеариновая кислота 2.56 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.58 г

Гексадеценовая кислота 0.69 г

Октадеценовая кислота 5.89 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.68 г

Октадекадиеновая кислота 0.68 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 76.67 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг