Krab królewski z alaski duszony lub gotowany na parze - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
97 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 77.55 g
3%
Kalorie 97.00 kcal
4%
Białka 19.35 g
25%
Tłuszcze 1.54 g
1%
Popiół 1.85 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 59.00 mg
5%
Żelazo Fe 0.76 mg
7%
Magnez Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 280.00 mg
40%
Potas K 262.00 mg
5%
Sód Na 1072.00 mg
82%
Cynk Zn 7.62 mg
69%
Miedź Cu 1.18 mg
131%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 40.00 mcg
72%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 9.00 mcg
1%
Retinol 9.00 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 7.60 mg
8%
Witamina B1 Tiamina 0.05 mg
4%
Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg
4%
Witamina B3 Niacyna 1.34 mg
8%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.40 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg
13%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 51.00 mcg
12%
Witamina B9 Foliany DFE 51.00 mcg
12%
Witamina B12 Kobalamina 11.50 mcg
479%
Aminokwasy
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 0.78 g
32%
Izoleucyna 0.94 g
46%
Leucyna 1.54 g
33%
Lizyna 1.68 g
41%
Metionina 0.55 g
30%
Cystyna 0.22 g
12%
Fenyloalanina 0.82 g
18%
Tyrozyna 0.64 g
14%
Walina 0.91 g
36%
Arginina 1.69 g
27%
Histydyna 0.39 g
18%
Alanina 1.10 g
16%
Kwas asparaginowy 2.00 g
16%
Kwas glutaminowy 3.30 g
24%
Glicyna 1.17 g
33%
Prolina 0.64 g
14%
Seryna 0.76 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.13 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.09 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.19 g
Kwas heksadecenowy 0.04 g
Kwas oktadecenowy 0.09 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g
Kwas erukowy Omega-9 0.04 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.54 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.04 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.30 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.03 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.12 g
Sterole
Cholesterol 53.00 mg