Śledź pacyficzny gotowany - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
250 kcal
Kalorie
28%
21 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
21%
18 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 63.49 g
-
Kalorie 250.00 kcal
10%
Białko 21.01 g
28%
Tłuszcz (lipid) 17.79 g
21%
Popiół 3.04 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 106.00 mg
10%
Żelazo, Fe 1.44 mg
14%
Magnez, Mg 41.00 mg
10%
Fosfor, P 292.00 mg
41%
Potas, K 542.00 mg
11%
Sód, Na 95.00 mg
7%
Cynk, Zn 0.68 mg
6%
Miedź, Cu 0.10 mg
11%
Mangan, Mn 0.06 mg
2%
Selen, Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.07 mg
6%
Ryboflawina 0.26 mg
19%
Niacyna 2.82 mg
17%
Kwas pantotenowy 1.15 mg
23%
Witamina B-6 0.52 mg
39%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B-12 9.62 mcg
400%
Aminokwasy
Tryptofan 0.24 g
29%
Treonina 0.92 g
38%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.71 g
37%
Lizyna 1.93 g
47%
Metionina 0.62 g
34%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.82 g
18%
Tyrozyna 0.71 g
16%
Walina 1.08 g
43%
Arginina 1.26 g
20%
Histydyna 0.62 g
29%
Alanina 1.27 g
19%
Kwas asparaginowy 2.15 g
17%
Kwas glutaminowy 3.14 g
23%
Glicyna 1.01 g
28%
Prolina 0.74 g
16%
Seryna 0.86 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 4.17 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 1.17 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.59 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.33 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 8.81 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 1.36 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 3.73 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 1.74 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 1.91 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 3.11 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.25 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.32 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.12 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 1.24 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.22 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.88 g
Sterole
Cholesterol 99.00 mg