Śledź pacyficzny pieczony - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
10%
250 kcal
Kalorie
28%
21 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
21%
18 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 63.49 g
3%
Kalorie 250.00 kcal
10%
Białka 21.01 g
28%
Tłuszcze 17.79 g
21%
Popiół 3.04 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 106.00 mg
10%
Żelazo Fe 1.44 mg
14%
Magnez Mg 41.00 mg
10%
Fosfor P 292.00 mg
41%
Potas K 542.00 mg
11%
Sód Na 95.00 mg
7%
Cynk Zn 0.68 mg
6%
Miedź Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Selen Se 46.80 mcg
85%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.07 mg
6%
Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 2.82 mg
17%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.15 mg
23%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.52 mg
39%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 6.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 9.62 mcg
400%
Aminokwasy
Tryptofan 0.24 g
29%
Treonina 0.92 g
38%
Izoleucyna 0.97 g
48%
Leucyna 1.71 g
37%
Lizyna 1.93 g
47%
Metionina 0.62 g
34%
Cystyna 0.23 g
12%
Fenyloalanina 0.82 g
18%
Tyrozyna 0.71 g
16%
Walina 1.08 g
43%
Arginina 1.26 g
20%
Histydyna 0.62 g
29%
Alanina 1.27 g
19%
Kwas asparaginowy 2.15 g
17%
Kwas glutaminowy 3.14 g
23%
Glicyna 1.01 g
28%
Prolina 0.74 g
16%
Seryna 0.86 g
10%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.17 g
Kwas mirystynowy 1.17 g
Kwas palmitynowy 2.59 g
Kwas stearynowy 0.33 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 8.81 g
Kwas heksadecenowy 1.36 g
Kwas oktadecenowy 3.73 g
Kwas gondojowy Omega-9 1.74 g
Kwas erukowy Omega-9 1.91 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.11 g
Kwas oktadekadienowy 0.25 g
Kwas oktadekatrienowy 0.07 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.32 g
Kwas eikozatetraenowy 0.12 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 1.24 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.22 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.88 g
Sterole
Cholesterol 99.00 mg