Сельдь тихоокеанская жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 63.49 г

-

Калории 250.00 ккал

10%

Белок 21.01 г

28%

Жиры (липиды) 17.79 г

21%

Зола 3.04 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 106.00 мг

10%

Железо, Fe 1.44 мг

14%

Магний, Mg 41.00 мг

10%

Фосфор, Р 292.00 мг

41%

Калий, К 542.00 мг

11%

Натрий, Na 95.00 мг

7%

Цинк, Zn 0.68 мг

6%

Медь, Cu 0.10 мг

11%

Марганец, Mn 0.06 мг

2%

Селен, Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 35.00 мкг

3%

Ретинол 35.00 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

6%

Рибофлавин 0.26 мг

19%

Ниацин 2.82 мг

17%

Пантотеновая кислота 1.15 мг

23%

Витамин В-6 0.52 мг

39%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 6.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг

1%

Витамин B-12 9.62 мкг

400%

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.92 г

38%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.71 г

37%

Лизин 1.93 г

47%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.82 г

18%

Тирозин 0.71 г

16%

Валин 1.08 г

43%

Аргинин 1.26 г

20%

Гистидин 0.62 г

29%

Аланин 1.27 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.15 г

17%

Глютаминовая кислота 3.14 г

23%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.74 г

16%

Серин 0.86 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 4.17 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.17 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.59 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.33 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 8.81 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.36 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.73 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.74 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 1.91 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 3.11 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.25 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.32 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 1.24 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.22 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.88 г

Холестерин 99.00 мг