Сельдь тихоокеанская - состав, польза и вред

Вода 67.51 г

-

Калории 222.50 ккал

9%

Белок 18.70 г

24%

Жиры (липиды) 15.84 г

18%

Зола 2.71 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 94.50 мг

9%

Железо, Fe 1.28 мг

12%

Магний, Mg 36.50 мг

9%

Фосфор, Р 260.00 мг

37%

Калий, К 482.50 мг

10%

Натрий, Na 84.50 мг

6%

Цинк, Zn 0.61 мг

5%

Медь, Cu 0.09 мг

9%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 41.65 мкг

75%

Витамин А 33.50 мкг

3%

Ретинол 33.50 мкг

3%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.07 мг

5%

Рибофлавин 0.23 мг

17%

Ниацин 2.51 мг

15%

Пантотеновая кислота 1.08 мг

21%

Витамин В-6 0.48 мг

37%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 5.50 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 5.50 мкг

1%

Витамин B-12 9.81 мкг

408%

Триптофан 0.21 г

26%

Треонин 0.82 г

34%

Изолейцин 0.86 г

43%

Лейцин 1.52 г

33%

Лизин 1.72 г

41%

Метионин 0.55 г

30%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.73 г

16%

Тирозин 0.63 г

14%

Валин 0.96 г

38%

Аргинин 1.12 г

18%

Гистидин 0.55 г

26%

Аланин 1.13 г

17%

Аспарагиновая кислота 1.92 г

15%

Глютаминовая кислота 2.79 г

20%

Глицин 0.90 г

25%

Пролин 0.66 г

14%

Серин 0.76 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.72 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 1.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.31 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.29 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.84 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 1.21 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 3.32 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 1.55 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 1.70 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.76 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.22 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.28 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 1.11 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.20 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.79 г

Холестерин 88.00 мг