Nutrionio
Surowa makrela pacyficzna i jack

Surowa makrela pacyficzna i jack - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

6%

158 kcal

Kalorie

26%

20 g

Białko

0%

0 g

Węglowodan

9%

8 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 70.15 g

-

-

Kalorie 158.00 kcal

6%

158.00

Białko 20.07 g

26%

20.07

Tłuszcz (lipid) 7.89 g

9%

7.89

Popiół 1.62 g

-

-

Węglowodan 0.00 g

0%

0.00

Błonnik 0.00 g

-

-

Cukry 0.00 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 23.00 mg

2%

23.00

Żelazo, Fe 1.16 mg

11%

1.16

Magnez, Mg 28.00 mg

7%

28.00

Fosfor, P 125.00 mg

17%

125.00

Potas, K 406.00 mg

8%

406.00

Sód, Na 86.00 mg

6%

86.00

Cynk, Zn 0.67 mg

6%

0.67

Miedź, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selen, Se 36.50 mcg

66%

36.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 19.00 mcg

2%

19.00

Retinol 19.00 mcg

2%

19.00

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.00 mg

6%

1.00

Witamina D (D2 + D3) 9.10 mcg

60%

9.10

Witamina D3 (cholekalcyferol) 9.10 mcg

55%

9.10

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

0.10

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

2.00

Tiamina 0.11 mg

9%

0.11

Ryboflawina 0.42 mg

32%

0.42

Niacyna 8.32 mg

52%

8.32

Kwas pantotenowy 0.32 mg

6%

0.32

Witamina B-6 0.33 mg

25%

0.33

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 2.00 mcg

0%

2.00

Kwas foliowy, DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Cholina, całkowita 66.90 mg

13%

66.90

Witamina B-12 4.40 mcg

183%

4.40

Aminokwasy

Tryptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.88 g

36%

0.88

Izoleucyna 0.93 g

46%

0.93

Leucyna 1.63 g

35%

1.63

Lizyna 1.84 g

44%

1.84

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cystyna 0.22 g

11%

0.22

Fenyloalanina 0.78 g

17%

0.78

Tyrozyna 0.68 g

15%

0.68

Walina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.20 g

19%

1.20

Histydyna 0.59 g

28%

0.59

Alanina 1.21 g

18%

1.21

Kwas asparaginowy 2.06 g

16%

2.06

Kwas glutaminowy 3.00 g

22%

3.00

Glicyna 0.96 g

27%

0.96

Prolina 0.71 g

15%

0.71

Seryna 0.82 g

9%

0.82

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.25 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.34 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.39 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.44 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.63 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.47 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.33 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.33 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.49 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.94 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.12 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.05 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.13 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.08 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.51 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.12 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.93 g

Sterole

Cholesterol 47.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg