Nutrionio
Скумбрия тихоокеанская и ставрида сырая

Скумбрия тихоокеанская и ставрида сырая - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

6%

158 ккал

Калории

26%

20 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

9%

8 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 70.15 г

-

-

Калории 158.00 ккал

6%

158.00

Белок 20.07 г

26%

20.07

Жиры (липиды) 7.89 г

9%

7.89

Зола 1.62 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 23.00 мг

2%

23.00

Железо, Fe 1.16 мг

11%

1.16

Магний, Mg 28.00 мг

7%

28.00

Фосфор, Р 125.00 мг

17%

125.00

Калий, К 406.00 мг

8%

406.00

Натрий, Na 86.00 мг

6%

86.00

Цинк, Zn 0.67 мг

6%

0.67

Медь, Cu 0.09 мг

10%

0.09

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

0.02

Селен, Se 36.50 мкг

66%

36.50

Витамины жирорастворимые

Витамин А 19.00 мкг

2%

19.00

Ретинол 19.00 мкг

2%

19.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 1.00 мг

6%

1.00

Витамин D (D2 + D3) 9.10 мкг

60%

9.10

Витамин D3 (холекальциферол) 9.10 мкг

55%

9.10

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

0.10

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 2.00 мг

2%

2.00

Тиамин 0.11 мг

9%

0.11

Рибофлавин 0.42 мг

32%

0.42

Ниацин 8.32 мг

52%

8.32

Пантотеновая кислота 0.32 мг

6%

0.32

Витамин В-6 0.33 мг

25%

0.33

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 2.00 мкг

0%

2.00

Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг

0%

2.00

Холин, всего 66.90 мг

13%

66.90

Витамин B-12 4.40 мкг

183%

4.40

Аминокислоты

Триптофан 0.23 г

28%

0.23

Треонин 0.88 г

36%

0.88

Изолейцин 0.93 г

46%

0.93

Лейцин 1.63 г

35%

1.63

Лизин 1.84 г

44%

1.84

Метионин 0.59 г

32%

0.59

Цистин 0.22 г

11%

0.22

Фенилаланин 0.78 г

17%

0.78

Тирозин 0.68 г

15%

0.68

Валин 1.03 г

41%

1.03

Аргинин 1.20 г

19%

1.20

Гистидин 0.59 г

28%

0.59

Аланин 1.21 г

18%

1.21

Аспарагиновая кислота 2.06 г

16%

2.06

Глютаминовая кислота 3.00 г

22%

3.00

Глицин 0.96 г

27%

0.96

Пролин 0.71 г

15%

0.71

Серин 0.82 г

9%

0.82

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 2.25 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.34 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.39 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.44 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.63 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.47 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.33 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.33 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.49 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.94 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.12 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.13 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.51 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.12 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.93 г

Стерины, стеролы

Холестерин 47.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг