Surowa makrela hiszpańska - skład, korzyści i szkody

Woda 71.67 g

-

Kalorie 139.00 kcal

6%

Białko 19.29 g

25%

Tłuszcz (lipid) 6.30 g

7%

Popiół 1.27 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 11.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.44 mg

4%

Magnez, Mg 33.00 mg

8%

Fosfor, P 205.00 mg

29%

Potas, K 446.00 mg

9%

Sód, Na 59.00 mg

4%

Cynk, Zn 0.49 mg

4%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 36.50 mcg

66%

Witamina A 39.00 mcg

4%

Retinol 39.00 mcg

4%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.69 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 7.30 mcg

48%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 7.30 mcg

44%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.60 mg

1%

Tiamina 0.13 mg

10%

Ryboflawina 0.17 mg

13%

Niacyna 2.30 mg

14%

Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

Witamina B-6 0.40 mg

30%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 1.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 1.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 50.50 mg

10%

Witamina B-12 2.40 mcg

100%

Tryptofan 0.22 g

26%

Treonina 0.85 g

35%

Izoleucyna 0.89 g

44%

Leucyna 1.57 g

34%

Lizyna 1.77 g

43%

Metionina 0.57 g

31%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.75 g

17%

Tyrozyna 0.65 g

14%

Walina 0.99 g

39%

Arginina 1.15 g

18%

Histydyna 0.57 g

27%

Alanina 1.17 g

17%

Kwas asparaginowy 1.98 g

16%

Kwas glutaminowy 2.88 g

21%

Glicyna 0.93 g

26%

Prolina 0.68 g

15%

Seryna 0.79 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.83 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.17 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.24 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.42 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.53 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.29 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.12 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.05 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.74 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.10 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.17 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.33 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 1.01 g

Cholesterol 76.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg