Surowe grzyby shiitake - skład, korzyści i szkody

Woda 89.74 g

-

Kalorie 34.00 kcal

1%

Białko 2.24 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.49 g

0%

Popiół 0.73 g

-

Węglowodan 6.79 g

2%

Błonnik 2.50 g

-

Cukry 2.38 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 2.38 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 2.00 mg

0%

Żelazo, Fe 0.41 mg

4%

Magnez, Mg 20.00 mg

5%

Fosfor, P 112.00 mg

16%

Potas, K 304.00 mg

6%

Sód, Na 9.00 mg

0%

Cynk, Zn 1.03 mg

9%

Miedź, Cu 0.14 mg

15%

Mangan, Mn 0.23 mg

10%

Selen, Se 5.70 mcg

10%

Witamina D (D2 + D3) 0.40 mcg

2%

Witamina D2 (ergokalcyferol) 0.40 mcg

5%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.00 mcg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Ryboflawina 0.22 mg

16%

Niacyna 3.88 mg

24%

Kwas pantotenowy 1.50 mg

30%

Witamina B-6 0.29 mg

22%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 13.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg

3%

Tryptofan 0.01 g

1%

Treonina 0.13 g

5%

Izoleucyna 0.11 g

5%

Leucyna 0.19 g

4%

Lizyna 0.13 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.11 g

2%

Tyrozyna 0.08 g

1%

Walina 0.15 g

5%

Arginina 0.16 g

2%

Histydyna 0.06 g

2%

Alanina 0.17 g

2%

Kwas asparaginowy 0.30 g

2%

Kwas glutaminowy 0.68 g

5%

Glicyna 0.15 g

4%

Prolina 0.10 g

2%

Seryna 0.15 g

1%

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Stigmasterol 0.00 mg

Kampesterol 2.00 mg

Beta-sitosterol 0.00 mg