Surowy sandacz amerykański - skład, korzyści i szkody

Woda 79.31 g

-

Kalorie 93.00 kcal

4%

Białko 19.14 g

25%

Tłuszcz (lipid) 1.22 g

1%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 110.00 mg

11%

Żelazo, Fe 1.30 mg

13%

Magnez, Mg 30.00 mg

7%

Fosfor, P 210.00 mg

30%

Potas, K 389.00 mg

8%

Sód, Na 51.00 mg

3%

Cynk, Zn 0.62 mg

5%

Miedź, Cu 0.18 mg

19%

Mangan, Mn 0.80 mg

34%

Selen, Se 12.60 mcg

22%

Witamina A 21.00 mcg

2%

Retinol 21.00 mcg

2%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.27 mg

22%

Ryboflawina 0.16 mg

12%

Niacyna 2.30 mg

14%

Kwas pantotenowy 0.75 mg

15%

Witamina B-6 0.12 mg

9%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 15.00 mcg

3%

Kwas foliowy, DFE 15.00 mcg

3%

Witamina B-12 2.00 mcg

83%

Tryptofan 0.21 g

26%

Treonina 0.84 g

34%

Izoleucyna 0.88 g

44%

Leucyna 1.56 g

33%

Lizyna 1.76 g

42%

Metionina 0.57 g

31%

Cystyna 0.21 g

11%

Fenyloalanina 0.75 g

16%

Tyrozyna 0.65 g

14%

Walina 0.99 g

39%

Arginina 1.15 g

18%

Histydyna 0.56 g

26%

Alanina 1.16 g

17%

Kwas asparaginowy 1.96 g

16%

Kwas glutaminowy 2.86 g

21%

Glicyna 0.92 g

26%

Prolina 0.68 g

15%

Seryna 0.78 g

9%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.25 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.02 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.20 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.03 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.29 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.10 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.20 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.45 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.06 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.09 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.04 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.23 g

Cholesterol 86.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g