Surowy sandacz amerykański - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
93 kcal
Kalorie
25%
19 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
1%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 79.31 g
3%
Kalorie 93.00 kcal
4%
Białka 19.14 g
25%
Tłuszcze 1.22 g
1%
Popiół 1.20 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 110.00 mg
11%
Żelazo Fe 1.30 mg
13%
Magnez Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 210.00 mg
30%
Potas K 389.00 mg
8%
Sód Na 51.00 mg
3%
Cynk Zn 0.62 mg
5%
Miedź Cu 0.18 mg
19%
Mangan Mn 0.80 mg
34%
Selen Se 12.60 mcg
22%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 21.00 mcg
2%
Retinol 21.00 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.27 mg
22%
Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg
12%
Witamina B3 Niacyna 2.30 mg
14%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.75 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.12 mg
9%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 15.00 mcg
3%
Witamina B9 Foliany DFE 15.00 mcg
3%
Witamina B12 Kobalamina 2.00 mcg
83%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
26%
Treonina 0.84 g
34%
Izoleucyna 0.88 g
44%
Leucyna 1.56 g
33%
Lizyna 1.76 g
42%
Metionina 0.57 g
31%
Cystyna 0.21 g
11%
Fenyloalanina 0.75 g
16%
Tyrozyna 0.65 g
14%
Walina 0.99 g
39%
Arginina 1.15 g
18%
Histydyna 0.56 g
26%
Alanina 1.16 g
17%
Kwas asparaginowy 1.96 g
16%
Kwas glutaminowy 2.86 g
21%
Glicyna 0.92 g
26%
Prolina 0.68 g
15%
Seryna 0.78 g
9%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.25 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.20 g
Kwas stearynowy 0.03 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.29 g
Kwas heksadecenowy 0.10 g
Kwas oktadecenowy 0.20 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.45 g
Kwas oktadekadienowy 0.03 g
Kwas oktadekatrienowy 0.01 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.09 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.04 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.23 g
Sterole
Cholesterol 86.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g