Górna polędwica wieprzowa (bez kości, pieczeń) - skład, korzyści i szkody

Woda 62.82 g

3%

Kalorie 192.00 kcal

8%

Białka 29.62 g

39%

Tłuszcze 7.32 g

8%

Popiół 1.42 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 13.00 mg

1%

Żelazo Fe 0.66 mg

6%

Magnez Mg 27.00 mg

6%

Fosfor P 304.00 mg

43%

Potas K 398.00 mg

8%

Sód Na 66.00 mg

5%

Cynk Zn 2.20 mg

20%

Miedź Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 44.70 mcg

81%

Witamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.20 mg

1%

Witamina D Kalcyferol 0.60 mcg

4%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.60 mcg

3%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.71 mg

58%

Witamina B2 Ryboflawina 0.33 mg

25%

Witamina B3 Niacyna 8.06 mg

50%

Witamina B4 Cholina 96.90 mg

19%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.62 mg

32%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.53 mg

41%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 0.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 0.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 0.93 mcg

38%

Betaina 3.80 mg

-

Tryptofan 0.35 g

44%

Treonina 1.30 g

54%

Izoleucyna 1.40 g

70%

Leucyna 2.44 g

53%

Lizyna 2.63 g

64%

Metionina 0.81 g

45%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 1.23 g

27%

Tyrozyna 1.17 g

26%

Walina 1.50 g

59%

Arginina 1.91 g

31%

Histydyna 1.21 g

57%

Alanina 1.70 g

25%

Kwas asparaginowy 2.77 g

22%

Kwas glutaminowy 4.53 g

33%

Glicyna 1.34 g

38%

Prolina 1.20 g

26%

Seryna 1.24 g

14%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.53 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.10 g

Kwas pentadecylowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 1.58 g

Kwas margarynowy 0.02 g

Kwas stearynowy 0.81 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Kwas lignocerynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 3.07 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.17 g

Kwas margarolowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 2.85 g

Kwas oleinowy Omega-9 2.81 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.05 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Kwas dokozenowy 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.20 g

Kwas oktadekadienowy 1.04 g

Kwas linolowy Omega-6 1.04 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.04 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.07 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.04 g

Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas elaidynowy 0.04 g

Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g

Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.00 g

Cholesterol 84.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg