Schab wieprzowy (bez kości, pieczeń) - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
201 kcal
Kalorie
34%
26 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
11%
10 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 63.51 g
3%
Kalorie 200.50 kcal
8%
Białka 26.10 g
34%
Tłuszcze 9.91 g
11%
Popiół 1.12 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 8.25 mg
0%
Żelazo Fe 0.69 mg
6%
Magnez Mg 24.50 mg
6%
Fosfor P 239.25 mg
34%
Potas K 362.75 mg
7%
Sód Na 51.75 mg
3%
Cynk Zn 2.17 mg
19%
Miedź Cu 0.06 mg
7%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 36.60 mcg
66%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.25 mcg
0%
Retinol 1.25 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.14 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.68 mcg
4%
Witamina D3 cholekalcyferol 0.68 mcg
4%
Witamina K1 filochinon 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.10 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.57 mg
47%
Witamina B2 Ryboflawina 0.26 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 6.44 mg
40%
Witamina B4 Cholina 76.57 mg
15%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.89 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.58 mg
44%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 2.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 0.65 mcg
27%
Aminokwasy
Betaina 3.23 mg
-
Tryptofan 0.30 g
37%
Treonina 1.17 g
48%
Izoleucyna 1.25 g
62%
Leucyna 2.17 g
47%
Lizyna 2.37 g
57%
Metionina 0.71 g
39%
Cystyna 0.31 g
17%
Fenyloalanina 1.08 g
24%
Tyrozyna 0.98 g
22%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.69 g
27%
Histydyna 1.09 g
51%
Alanina 1.52 g
23%
Kwas asparaginowy 2.49 g
20%
Kwas glutaminowy 4.10 g
30%
Glicyna 1.19 g
34%
Prolina 1.05 g
23%
Seryna 1.10 g
13%
Hydroksyprolina 0.08 g
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.37 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.12 g
Kwas pentadecylowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 2.09 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 1.09 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 4.94 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.25 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 3.81 g
Kwas oleinowy Omega-9 3.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.07 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas dokozenowy 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.37 g
Kwas oktadekadienowy 0.99 g
Kwas linolowy Omega-6 0.92 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.04 g
Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.03 g
Kwas eikozatrienowy 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.06 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.07 g
Trans-monoenowe kwasy tłuszczowe 0.05 g
Kwas elaidynowy 0.05 g
Kwas oktadekadienowy trans 0.00 g
Kwas linolelaidynowy 0.03 g
Trans-polienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g
Sterole
Cholesterol 77.25 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg