Gorbusza pieczona - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
6%
153 kcal
Kalorie
32%
25 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
6%
5 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.65 g
3%
Kalorie 153.00 kcal
6%
Białka 24.58 g
32%
Tłuszcze 5.28 g
6%
Popiół 1.82 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 8.00 mg
0%
Żelazo Fe 0.45 mg
4%
Magnez Mg 32.00 mg
8%
Fosfor P 313.00 mg
44%
Potas K 439.00 mg
9%
Sód Na 90.00 mg
6%
Cynk Zn 0.46 mg
4%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.01 mg
0%
Selen Se 37.60 mcg
68%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 42.00 mcg
4%
Retinol 42.00 mcg
4%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.48 mg
3%
Witamina D Kalcyferol 13.00 mcg
86%
Witamina D3 cholekalcyferol 13.00 mcg
80%
Witamina K1 filochinon 0.50 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.09 mg
7%
Witamina B2 Ryboflawina 0.13 mg
9%
Witamina B3 Niacyna 9.59 mg
59%
Witamina B4 Cholina 113.40 mg
22%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.24 mg
24%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.70 mg
53%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 5.00 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 4.73 mcg
197%
Aminokwasy
Tryptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.28 g
53%
Izoleucyna 1.15 g
57%
Leucyna 1.87 g
40%
Lizyna 2.11 g
51%
Metionina 0.69 g
38%
Cystyna 0.19 g
10%
Fenyloalanina 1.01 g
23%
Tyrozyna 0.89 g
20%
Walina 1.32 g
52%
Arginina 1.54 g
25%
Histydyna 0.65 g
31%
Alanina 1.57 g
23%
Kwas asparaginowy 3.09 g
25%
Kwas glutaminowy 3.48 g
25%
Glicyna 1.51 g
43%
Prolina 1.04 g
23%
Seryna 1.09 g
13%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.97 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.24 g
Kwas pentadecylowy 0.02 g
Kwas palmitynowy 0.57 g
Kwas margarynowy 0.01 g
Kwas stearynowy 0.12 g
Kwas arachidowy 0.01 g
Kwas behenowy 0.00 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.62 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.00 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.22 g
Kwas margarolowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.76 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.54 g
Kwas erukowy Omega-9 0.06 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.04 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.97 g
Kwas oktadekadienowy 0.10 g
Kwas oktadekatrienowy 0.06 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.09 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatrienowy 0.02 g
Kwas eikozatetraenowy 0.02 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.22 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.06 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.40 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.04 g
Sterole
Cholesterol 55.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg