Surowa szyja z indyka (tylko mięso) - skład, korzyści i szkody

Woda 75.92 g

-

Kalorie 125.00 kcal

5%

Białko 16.51 g

22%

Tłuszcz (lipid) 6.04 g

7%

Popiół 1.12 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 24.00 mg

2%

Żelazo, Fe 1.01 mg

10%

Magnez, Mg 15.00 mg

3%

Fosfor, P 160.00 mg

22%

Potas, K 133.00 mg

2%

Sód, Na 233.00 mg

17%

Cynk, Zn 3.39 mg

30%

Miedź, Cu 0.14 mg

15%

Mangan, Mn 0.06 mg

2%

Selen, Se 28.60 mcg

52%

Witamina A 13.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.12 mg

0%

Witamina D (D2 + D3) 0.30 mcg

2%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.30 mcg

1%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.21 mg

16%

Niacyna 4.92 mg

30%

Kwas pantotenowy 0.80 mg

16%

Witamina B-6 0.36 mg

27%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 5.00 mcg

1%

Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg

1%

Cholina, całkowita 54.00 mg

10%

Witamina B-12 1.76 mcg

73%

Tryptofan 0.18 g

21%

Treonina 0.60 g

25%

Izoleucyna 0.47 g

23%

Leucyna 1.14 g

24%

Lizyna 1.36 g

33%

Metionina 0.43 g

24%

Cystyna 0.16 g

8%

Fenyloalanina 0.53 g

12%

Tyrozyna 0.49 g

11%

Walina 0.53 g

21%

Arginina 0.94 g

15%

Histydyna 0.45 g

21%

Alanina 0.89 g

13%

Kwas asparaginowy 1.32 g

10%

Kwas glutaminowy 2.24 g

16%

Glicyna 0.71 g

20%

Prolina 0.89 g

19%

Seryna 0.65 g

7%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.65 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.03 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.06 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 1.06 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.46 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.82 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.17 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.61 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.48 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.26 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Cholesterol 115.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg