🍏 Nutrionio
Arenque do atlântico

Arenque do atlântico - composição, benefícios e malefícios

do atlântico frisado cru cozido em conserva assado ou grelhado

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

9%

210 kcal

Calorias

26%

20 g

Proteína

0%

2 g

Carboidrato

15%

13 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 62.78 g

3%

62.78

Calorias 210.00 kcal

9%

210.00

Proteína 19.94 g

26%

19.94

Gordura 12.75 g

15%

12.75

Cinzas 2.05 g

-

-

Carboidrato 2.41 g

0%

2.41

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 1.93 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 73.00 mg

7%

73.00

Ferro Fe 1.31 mg

13%

1.31

Magnésio Mg 31.75 mg

7%

31.75

Fósforo P 238.25 mg

34%

238.25

Potássio K 315.50 mg

6%

315.50

Sódio Na 498.25 mg

38%

498.25

Zinco Zn 1.04 mg

9%

1.04

Cobre Cu 0.11 mg

12%

0.11

Manganês Mn 0.04 mg

1%

0.04

Selénio Se 48.60 mcg

88%

48.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 90.50 mcg

10%

90.50

Retinol 90.50 mcg

10%

90.50

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 1.42 mg

9%

1.42

Vitamina D Calciferol 3.65 mcg

24%

3.65

Vitamina D3 Colecalciferol 3.65 mcg

22%

3.65

Vitamina K1 Filoquinona 0.13 mcg

0%

0.13

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.60 mg

0%

0.60

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

0.09

Vitamina B2 Riboflavina 0.25 mg

19%

0.25

Vitamina B3 Niacina 3.76 mg

23%

3.76

Vitamina B4 Colina 86.85 mg

17%

86.85

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.59 mg

11%

0.59

Vitamina B6 Piridoxina 0.31 mg

23%

0.31

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 9.50 mcg

2%

9.50

Vitamina B9 Folatos DFE 9.50 mcg

2%

9.50

Vitamina B12 Cobalamina 12.45 mcg

518%

12.45

Aminoácidos

Triptofano 0.22 g

27%

0.22

Treonina 0.87 g

36%

0.87

Isoleucina 0.92 g

45%

0.92

Leucina 1.62 g

35%

1.62

Lisina 1.83 g

44%

1.83

Metionina 0.59 g

32%

0.59

Cistina 0.21 g

11%

0.21

Fenilalanina 0.78 g

17%

0.78

Tirosina 0.67 g

15%

0.67

Valina 1.03 g

41%

1.03

Arginina 1.19 g

19%

1.19

Histidina 0.59 g

27%

0.59

Alanina 1.21 g

18%

1.21

Ácido aspártico 2.04 g

16%

2.04

Ácido glutâmico 2.98 g

21%

2.98

Glicina 0.96 g

27%

0.96

Prolina 0.71 g

15%

0.71

Serina 0.81 g

9%

0.81

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 2.46 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.69 g

Ácido palmítico 1.62 g

Ácido esteárico 0.13 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 6.40 g

Ácido hexadecenóico 0.91 g

Ácido octadecenóico 1.82 g

Ácido gondóico Omega-9 1.57 g

Ácido Erucico Ómega-9 2.06 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 2.37 g

Ácido octadecadienóico 0.17 g

Ácido octadecatrienóico 0.09 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.20 g

Ácido eicosatetraenóico 0.05 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.86 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.07 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.92 g

Esteróis

Colesterol 58.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg