Pá de porco crua - composição, benefícios e malefícios

Água 64.02 g

-

Calorias 236.00 kcal

10%

Proteína 17.18 g

22%

Gordura (lipídios) 17.99 g

21%

Cinzas 0.88 g

-

Carboidrato 0.00 g

0%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 0.00 g

-

Cálcio, Ca 15.00 mg

1%

Ferro, Fe 1.05 mg

10%

Magnésio, Mg 18.00 mg

4%

Fósforo, P 182.00 mg

26%

Potássio, K 302.00 mg

6%

Sódio, Na 65.00 mg

5%

Zinco, Zn 2.70 mg

24%

Cobre, Cu 0.08 mg

9%

Manganês, Mn 0.01 mg

0%

Selênio, Se 25.50 mcg

46%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 2.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

Vitamina D (D2 + D3) 1.70 mcg

11%

Vitamina D3 (colecalciferol) 1.70 mcg

10%

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.70 mg

0%

Tiamina 0.77 mg

63%

Riboflavina 0.28 mg

21%

Niacina 3.83 mg

23%

Ácido pantotênico 0.72 mg

14%

Vitamina B-6 0.35 mg

26%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

Colina, total 60.60 mg

12%

Vitamina B-12 0.74 mcg

30%

Betaína 2.80 mg

-

Triptofano 0.21 g

25%

Treonina 0.77 g

32%

Isoleucina 0.78 g

39%

Leucina 1.36 g

29%

Lisina 1.53 g

37%

Metionina 0.44 g

24%

Cistina 0.21 g

11%

Fenilalanina 0.68 g

15%

Tirosina 0.58 g

13%

Valina 0.92 g

36%

arginina 1.10 g

18%

Histidina 0.66 g

31%

Alanina 1.02 g

15%

Ácido aspártico 1.57 g

12%

Ácido glutâmico 2.61 g

19%

Glicina 0.95 g

27%

Prolina 0.77 g

17%

Serina 0.71 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 6.24 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.01 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.02 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.22 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 3.88 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 2.04 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 8.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.51 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 7.35 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.13 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.92 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.60 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.13 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 71.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg