Runda de top bison gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
174 kcal
Calorii
40%
30 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
5%
5 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 65.08 g
-
Calorii 174.00 kcal
7%
Proteină 30.18 g
40%
Grăsimi (lipide) 4.96 g
5%
Frasin 1.20 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 5.00 mg
0%
Fier, Fe 3.52 mg
35%
Magneziu, Mg 28.00 mg
7%
Fosfor, P 257.00 mg
36%
Potasiu, K 382.00 mg
8%
Sodiu, Na 41.00 mg
3%
Zinc, Zn 3.79 mg
34%
Cupru, Cu 0.21 mg
23%
Mangan, Mn 0.01 mg
0%
Seleniu, Se 41.00 mcg
74%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.21 mg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.17 mg
13%
Riboflavină 0.37 mg
28%
Niacina 6.48 mg
40%
Acid pantotenic 1.45 mg
28%
Vitamina B-6 0.66 mg
50%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 19.00 mcg
4%
Folat, DFE 19.00 mcg
4%
Vitamina B-12 1.81 mcg
75%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 1.37 g
57%
Isoleucina 1.46 g
72%
Leucina 2.59 g
56%
Lizina 2.80 g
68%
Metionină 0.82 g
45%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanină 1.28 g
29%
Tirozină 1.03 g
23%
Valină 1.62 g
64%
Arginina 2.05 g
33%
Histidină 1.11 g
52%
Alanina 2.01 g
30%
Acid aspartic 2.95 g
24%
Acid glutamic 4.92 g
36%
Glicina 1.96 g
55%
Proline 1.55 g
34%
Serina 1.26 g
15%
Hidroxiprolina 0.38 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 1.96 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid pentadecilic, AGS 15:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.83 g
Acid margaric, AGS 17:0 0.07 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.94 g
Acid arahidic, AGS 20:0 0.01 g
Acid behenic, AGS 22:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 1.79 g
Acid miristoleic, AGMN 14:1 0.01 g
AGMN 15:1 0.00 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.09 g
Acid margarolic, AGMN 17:1 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.64 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.22 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.17 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid gamma-linolenic, AGPN 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g
AGPN 20:2 n-6 c,c 0.00 g
AGPN 20:3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.02 g
Steroli
Colesterolul 85.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg