🍏 Nutrionio
Raci fierți sau la aburi

Raci fierți sau la aburi - compoziție, beneficii și rău

fierte fierți sau la aburi sălbatici de crescătorie

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

3%

85 kcal

Calorii

22%

17 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 80.09 g

4%

80.09

Calorii 84.50 kcal

3%

84.50

Proteine 17.15 g

22%

17.15

Grăsime 1.25 g

1%

1.25

Cenușă 1.14 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 55.50 mg

5%

55.50

Fier Fe 0.97 mg

9%

0.97

Magneziu Mg 33.00 mg

8%

33.00

Fosfor P 255.50 mg

36%

255.50

Potasiu K 267.00 mg

5%

267.00

Sodiu Na 95.50 mg

7%

95.50

Zinc Zn 1.62 mg

14%

1.62

Cupru Cu 0.63 mg

70%

0.63

Mangan Mn 0.37 mg

16%

0.37

Seleniu Se 35.45 mcg

64%

35.45

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 15.00 mcg

1%

15.00

Retinol 15.00 mcg

1%

15.00

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.50 mg

10%

1.50

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.70 mg

0%

0.70

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg

6%

0.08

Vitamina B3 Niacină 1.97 mg

12%

1.97

Vitamina B4 Colină 80.90 mg

16%

80.90

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.55 mg

10%

0.55

Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg

8%

0.11

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 27.50 mcg

6%

27.50

Vitamina B9 Folat DFE 27.50 mcg

6%

27.50

Vitamina B12 Cobalamina 2.63 mcg

109%

2.63

Aminoacizi

Triptofan 0.24 g

29%

0.24

Treonină 0.69 g

28%

0.69

Izoleucină 0.83 g

41%

0.83

Leucina 1.36 g

29%

1.36

Lizina 1.49 g

36%

1.49

Metionina 0.48 g

26%

0.48

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanina 0.72 g

16%

0.72

Tirozină 0.57 g

12%

0.57

Valină 0.80 g

32%

0.80

Arginina 1.50 g

24%

1.50

Histidina 0.35 g

16%

0.35

Alanina 0.97 g

14%

0.97

Acid aspartic 1.77 g

14%

1.77

Acid glutamic 2.92 g

21%

2.92

Glicina 1.03 g

29%

1.03

Prolina 0.57 g

12%

0.57

Serina 0.68 g

8%

0.68

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 0.20 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.01 g

Acid palmitic 0.12 g

Acid stearic 0.05 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 0.25 g

Acid hexadecenoic 0.03 g

Acid octadecenoic 0.17 g

Acid gondoic Omega-9 0.01 g

Acid erucic Omega-9 0.05 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 0.39 g

Acid octadecadienoic 0.12 g

Acid octadecatrienoic 0.03 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.06 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.12 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.04 g

Steroli

Colesterol 135.00 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg