Raci de crescătorie - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
80 kcal
Calorii
21%
16 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 82.43 g
-
Calorii 79.50 kcal
3%
Proteină 16.19 g
21%
Grăsimi (lipide) 1.14 g
1%
Frasin 1.04 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 38.00 mg
3%
Fier, Fe 0.83 mg
8%
Magneziu, Mg 31.50 mg
7%
Fosfor, P 229.50 mg
32%
Potasiu, K 249.50 mg
5%
Sodiu, Na 79.50 mg
6%
Zinc, Zn 1.25 mg
11%
Cupru, Cu 0.41 mg
45%
Mangan, Mn 0.18 mg
7%
Seleniu, Se 31.30 mcg
56%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 15.00 mcg
1%
Retinol 15.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.50 mg
0%
Tiamina 0.05 mg
3%
Riboflavină 0.06 mg
4%
Niacina 1.77 mg
11%
Acid pantotenic 0.54 mg
10%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 20.50 mcg
5%
Folat, DFE 20.50 mcg
5%
Vitamina B-12 2.60 mcg
108%
Aminoacizi
Triptofan 0.23 g
28%
Treonina 0.65 g
27%
Isoleucina 0.78 g
39%
Leucina 1.28 g
27%
Lizina 1.41 g
34%
Metionină 0.46 g
25%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanină 0.68 g
15%
Tirozină 0.54 g
12%
Valină 0.76 g
30%
Arginina 1.41 g
23%
Histidină 0.33 g
15%
Alanina 0.91 g
13%
Acid aspartic 1.67 g
13%
Acid glutamic 2.76 g
20%
Glicina 0.97 g
27%
Proline 0.53 g
11%
Serina 0.64 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.19 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.12 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.21 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.03 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.16 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.36 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.12 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.06 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.12 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g
Steroli
Colesterolul 122.00 mg