Mușuroi de miel fiert înăbușit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
243 kcal
Calorii
37%
28 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
16%
13 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 56.80 g
2%
Calorii 243.00 kcal
10%
Proteine 28.37 g
37%
Grăsime 13.46 g
16%
Cenușă 0.91 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 20.00 mg
2%
Fier Fe 2.14 mg
21%
Magneziu Mg 22.00 mg
5%
Fosfor P 166.00 mg
23%
Potasiu K 257.00 mg
5%
Sodiu Na 72.00 mg
5%
Zinc Zn 7.69 mg
69%
Cupru Cu 0.12 mg
13%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 30.60 mcg
55%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.18 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 4.30 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacină 5.46 mg
34%
Vitamina B4 Colină 110.00 mg
22%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.63 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.10 mg
7%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 2.28 mcg
95%
Aminoacizi
Betaina 14.50 mg
-
Triptofan 0.33 g
41%
Treonină 1.21 g
50%
Izoleucină 1.37 g
68%
Leucina 2.21 g
47%
Lizina 2.51 g
61%
Metionina 0.73 g
40%
Cistina 0.34 g
18%
Fenilalanina 1.16 g
26%
Tirozină 0.95 g
21%
Valină 1.53 g
61%
Arginina 1.69 g
27%
Histidina 0.90 g
42%
Alanina 1.71 g
25%
Acid aspartic 2.50 g
20%
Acid glutamic 4.12 g
30%
Glicina 1.39 g
39%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.06 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 5.63 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.03 g
Acid lauric 0.06 g
Acid miristic 0.52 g
Acid palmitic 2.87 g
Acid stearic 1.82 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.68 g
Acid hexadecenoic 0.39 g
Acid octadecenoic 5.16 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.97 g
Acid octadecadienoic 0.73 g
Acid octadecatrienoic 0.19 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.05 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 106.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg