Umăr de miel înăbușit - compoziție, beneficii și rău

Apă 45.20 g

-

Calorii 344.00 kcal

14%

Proteină 28.68 g

38%

Grăsimi (lipide) 24.55 g

29%

Frasin 1.54 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu, Ca 25.00 mg

2%

Fier, Fe 2.40 mg

24%

Magneziu, Mg 24.00 mg

6%

Fosfor, P 186.00 mg

26%

Potasiu, K 248.00 mg

5%

Sodiu, Na 75.00 mg

5%

Zinc, Zn 6.37 mg

57%

Cupru, Cu 0.12 mg

13%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Seleniu, Se 33.00 mcg

60%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.16 mg

1%

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.07 mg

5%

Riboflavină 0.22 mg

16%

Niacina 6.33 mg

39%

Acid pantotenic 0.61 mg

12%

Vitamina B-6 0.10 mg

7%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 17.00 mcg

4%

Folat, DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B-12 2.80 mcg

116%

Triptofan 0.34 g

41%

Treonina 1.23 g

51%

Isoleucina 1.38 g

69%

Leucina 2.23 g

48%

Lizina 2.53 g

61%

Metionină 0.74 g

40%

Cistina 0.34 g

19%

Fenilalanină 1.17 g

26%

Tirozină 0.96 g

21%

Valină 1.55 g

61%

Arginina 1.70 g

27%

Histidină 0.91 g

43%

Alanina 1.73 g

26%

Acid aspartic 2.52 g

20%

Acid glutamic 4.16 g

30%

Glicina 1.40 g

40%

Proline 1.20 g

26%

Serina 1.07 g

12%

Acizi grași saturați (AGS) 10.34 g

Acid capric, AGS 10:0 0.06 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.10 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.91 g

Acid palmitic, AGS 16:0 5.27 g

Acid stearic, AGS 18:0 3.29 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 10.04 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.72 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 9.02 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 2.00 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.47 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.42 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.11 g

Colesterolul 116.00 mg