Umăr de miel prăjit - compoziție, beneficii și rău

apa 56.26 g

2%

Calorii 276.00 kcal

12%

Proteine 22.51 g

30%

Grăsime 19.97 g

23%

Cenușă 1.21 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 20.00 mg

2%

Fier Fe 1.97 mg

19%

Magneziu Mg 23.00 mg

5%

Fosfor P 184.00 mg

26%

Potasiu K 251.00 mg

5%

Sodiu Na 66.00 mg

5%

Zinc Zn 5.23 mg

47%

Cupru Cu 0.11 mg

12%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 26.20 mcg

47%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.14 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 4.60 mcg

3%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg

18%

Vitamina B3 Niacină 6.15 mg

38%

Vitamina B4 Colină 87.90 mg

17%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.70 mg

13%

Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg

10%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 21.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folat DFE 21.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 2.64 mcg

110%

Betaina 11.60 mg

-

Triptofan 0.26 g

32%

Treonină 0.96 g

40%

Izoleucină 1.09 g

54%

Leucina 1.75 g

38%

Lizina 1.99 g

48%

Metionina 0.58 g

32%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.92 g

20%

Tirozină 0.76 g

17%

Valină 1.22 g

48%

Arginina 1.34 g

21%

Histidina 0.71 g

33%

Alanina 1.35 g

20%

Acid aspartic 1.98 g

16%

Acid glutamic 3.27 g

24%

Glicina 1.10 g

31%

Prolina 0.94 g

20%

Serina 0.84 g

10%

Acizi grași saturați 8.44 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.05 g

Acid lauric 0.08 g

Acid miristic 0.75 g

Acid palmitic 4.30 g

Acid stearic 2.68 g

Acizi grași mononesaturați 8.17 g

Acid hexadecenoic 0.58 g

Acid octadecenoic 7.34 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.62 g

Acid octadecadienoic 1.19 g

Acid octadecatrienoic 0.34 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.09 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 92.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg