Piper ancho uscat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
281 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteine
16%
51 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 22.63 g
1%
Calorii 281.00 kcal
12%
Proteine 11.86 g
15%
Grăsime 8.20 g
9%
Cenușă 5.89 g
-
Carbohidrați 51.42 g
16%
Fibre 21.60 g
-
Minerale
Calciu Ca 61.00 mg
6%
Fier Fe 10.93 mg
109%
Magneziu Mg 113.00 mg
28%
Fosfor P 201.00 mg
28%
Potasiu K 2411.00 mg
51%
Sodiu Na 43.00 mg
3%
Zinc Zn 1.42 mg
12%
Cupru Cu 0.51 mg
56%
Mangan Mn 1.28 mg
55%
Seleniu Se 2.90 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1022.00 mcg
113%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.00 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.18 mg
14%
Vitamina B2 Riboflavină 2.26 mg
173%
Vitamina B3 Niacină 6.40 mg
40%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.99 mg
39%
Vitamina B6 piridoxină 3.54 mg
271%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 69.00 mcg
17%
Vitamina B9 Folat DFE 69.00 mcg
17%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
19%
Treonină 0.43 g
17%
Izoleucină 0.37 g
18%
Leucina 0.61 g
13%
Lizina 0.52 g
12%
Metionina 0.14 g
7%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanina 0.36 g
8%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.49 g
19%
Arginina 0.55 g
9%
Histidina 0.23 g
11%
Alanina 0.48 g
7%
Acid aspartic 1.66 g
13%
Acid glutamic 1.53 g
11%
Glicina 0.43 g
12%
Prolina 0.50 g
11%
Serina 0.46 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.82 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.08 g
Acid palmitic 0.66 g
Acid stearic 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.49 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.41 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 4.51 g
Acid octadecadienoic 4.27 g
Acid octadecatrienoic 0.16 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g