Piper ancho uscat - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
12%
281 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteină
16%
51 g
Carbohidrați
9%
8 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 22.63 g
-
Calorii 281.00 kcal
12%
Proteină 11.86 g
15%
Grăsimi (lipide) 8.20 g
9%
Frasin 5.89 g
-
Carbohidrați 51.42 g
16%
Fibre 21.60 g
-
Minerale
Calciu, Ca 61.00 mg
6%
Fier, Fe 10.93 mg
109%
Magneziu, Mg 113.00 mg
28%
Fosfor, P 201.00 mg
28%
Potasiu, K 2411.00 mg
51%
Sodiu, Na 43.00 mg
3%
Zinc, Zn 1.42 mg
12%
Cupru, Cu 0.51 mg
56%
Mangan, Mn 1.28 mg
55%
Seleniu, Se 2.90 mcg
5%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1022.00 mcg
113%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.00 mg
2%
Tiamina 0.18 mg
14%
Riboflavină 2.26 mg
173%
Niacina 6.40 mg
40%
Acid pantotenic 1.99 mg
39%
Vitamina B-6 3.54 mg
271%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 69.00 mcg
17%
Folat, DFE 69.00 mcg
17%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
19%
Treonina 0.43 g
17%
Isoleucina 0.37 g
18%
Leucina 0.61 g
13%
Lizina 0.52 g
12%
Metionină 0.14 g
7%
Cistina 0.22 g
12%
Fenilalanină 0.36 g
8%
Tirozină 0.25 g
5%
Valină 0.49 g
19%
Arginina 0.55 g
9%
Histidină 0.23 g
11%
Alanina 0.48 g
7%
Acid aspartic 1.66 g
13%
Acid glutamic 1.53 g
11%
Glicina 0.43 g
12%
Proline 0.50 g
11%
Serina 0.46 g
5%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.82 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.08 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.66 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.08 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.49 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.41 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 4.51 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 4.27 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.16 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g