Somon sockeye conservă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
167 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 68.07 g
3%
Calorii 167.00 kcal
7%
Proteine 23.59 g
31%
Grăsime 7.39 g
8%
Cenușă 2.47 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Amidon 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 232.00 mg
23%
Fier Fe 0.65 mg
6%
Magneziu Mg 31.00 mg
7%
Fosfor P 338.00 mg
48%
Potasiu K 314.00 mg
6%
Sodiu Na 408.00 mg
31%
Zinc Zn 0.84 mg
7%
Cupru Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 34.30 mcg
62%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 55.00 mcg
6%
Retinol 55.00 mcg
6%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 2.07 mg
14%
Vitamina D Calciferol 21.00 mcg
140%
Vitamina D2 Ergocalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 21.00 mcg
129%
Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg
16%
Vitamina B3 Niacină 7.62 mg
47%
Vitamina B4 Colină 82.60 mg
16%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.54 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.12 mg
9%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 4.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 4.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 5.50 mcg
229%
Aminoacizi
Betaina 3.70 mg
-
Triptofan 0.28 g
35%
Treonină 1.27 g
52%
Izoleucină 1.13 g
56%
Leucina 1.83 g
39%
Lizina 2.06 g
50%
Metionina 0.70 g
38%
Cistina 0.18 g
10%
Fenilalanina 1.00 g
22%
Tirozină 0.87 g
19%
Valină 1.31 g
52%
Arginina 1.48 g
24%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.52 g
23%
Acid aspartic 2.75 g
22%
Acid glutamic 3.32 g
24%
Glicina 1.44 g
41%
Prolina 0.97 g
21%
Serina 1.06 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.44 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.23 g
Acid pentadecilic 0.03 g
Acid palmitic 0.97 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.16 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.49 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.32 g
Acid margarolic 0.02 g
Acid octadecenoic 1.34 g
Acid oleic Omega-9 1.32 g
Acid gondoic Omega-9 0.74 g
Acid erucic Omega-9 0.07 g
Acid docosenoic 0.07 g
Acid nervonic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.78 g
Acid octadecadienoic 0.13 g
Acid linoleic Omega-6 0.12 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.06 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.05 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.11 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.01 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.03 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.52 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.14 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.75 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.04 g
Acid palmitelaidic 0.01 g
Acid elaidic 0.01 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Steroli
Colesterol 79.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg