Нерка консервированная - состав, польза и вред

Вода 68.07 г

-

Калории 167.00 ккал

7%

Белок 23.59 г

31%

Жиры (липиды) 7.39 г

8%

Зола 2.47 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Крахмал 0.00 г

-

Кальций, Ca 232.00 мг

23%

Железо, Fe 0.65 мг

6%

Магний, Mg 31.00 мг

7%

Фосфор, Р 338.00 мг

48%

Калий, К 314.00 мг

6%

Натрий, Na 408.00 мг

31%

Цинк, Zn 0.84 мг

7%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.03 мг

1%

Селен, Se 34.30 мкг

62%

Витамин А 55.00 мкг

6%

Ретинол 55.00 мкг

6%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.07 мг

14%

Витамин D (D2 + D3) 21.00 мкг

140%

Витамин D2 (эргокальциферол) 0.00 мкг

0%

Витамин D3 (холекальциферол) 21.00 мкг

129%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.03 мг

2%

Рибофлавин 0.21 мг

16%

Ниацин 7.62 мг

47%

Пантотеновая кислота 0.54 мг

10%

Витамин В-6 0.12 мг

9%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 4.00 мкг

1%

Фолаты, ПЭФ 4.00 мкг

1%

Холин, всего 82.60 мг

16%

Витамин B-12 5.50 мкг

229%

Бетаин 3.70 мг

-

Триптофан 0.28 г

35%

Треонин 1.27 г

52%

Изолейцин 1.13 г

56%

Лейцин 1.83 г

39%

Лизин 2.06 г

50%

Метионин 0.70 г

38%

Цистин 0.18 г

10%

Фенилаланин 1.00 г

22%

Тирозин 0.87 г

19%

Валин 1.31 г

52%

Аргинин 1.48 г

24%

Гистидин 0.64 г

30%

Аланин 1.52 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.75 г

22%

Глютаминовая кислота 3.32 г

24%

Глицин 1.44 г

41%

Пролин 0.97 г

21%

Серин 1.06 г

12%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.44 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.23 г

Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.03 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.97 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.02 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.16 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г

Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.49 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г

Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.32 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.34 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 1.32 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.74 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.07 г

Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.07 г

Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.78 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.13 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.12 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.00 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.06 г

Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.11 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.01 г

Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.52 г

Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.14 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.75 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.04 г

Трансжирная кислота 16:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.01 г

Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г

Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г

Холестерин 79.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг