Nutrionio
Piept de curcan prăjit (carne și piele)

Piept de curcan prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

8%

189 kcal

Calorii

38%

29 g

Proteină

0%

0 g

Carbohidrați

8%

7 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 63.22 g

-

-

Calorii 189.00 kcal

8%

189.00

Proteină 28.71 g

38%

28.71

Grăsimi (lipide) 7.41 g

8%

7.41

Frasin 1.03 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 21.00 mg

2%

21.00

Fier, Fe 1.40 mg

13%

1.40

Magneziu, Mg 27.00 mg

6%

27.00

Fosfor, P 210.00 mg

30%

210.00

Potasiu, K 288.00 mg

6%

288.00

Sodiu, Na 63.00 mg

4%

63.00

Zinc, Zn 2.03 mg

18%

2.03

Cupru, Cu 0.05 mg

5%

0.05

Mangan, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu, Se 29.10 mcg

52%

29.10

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.06 mg

4%

0.06

Riboflavină 0.13 mg

10%

0.13

Niacina 6.37 mg

39%

6.37

Acid pantotenic 0.63 mg

12%

0.63

Vitamina B-6 0.48 mg

36%

0.48

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 6.00 mcg

1%

6.00

Folat, DFE 6.00 mcg

1%

6.00

Vitamina B-12 0.36 mcg

15%

0.36

Aminoacizi

Triptofan 0.32 g

39%

0.32

Treonina 1.26 g

52%

1.26

Isoleucina 1.45 g

72%

1.45

Leucina 2.24 g

48%

2.24

Lizina 2.63 g

64%

2.63

Metionină 0.81 g

45%

0.81

Cistina 0.31 g

17%

0.31

Fenilalanină 1.13 g

25%

1.13

Tirozină 1.10 g

24%

1.10

Valină 1.50 g

60%

1.50

Arginina 2.02 g

33%

2.02

Histidină 0.87 g

41%

0.87

Alanina 1.82 g

27%

1.82

Acid aspartic 2.77 g

22%

2.77

Acid glutamic 4.60 g

33%

4.60

Glicina 1.68 g

47%

1.68

Proline 1.31 g

29%

1.31

Serina 1.27 g

15%

1.27

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 2.10 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g

Acid palmitic, AGS 16:0 1.28 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.50 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 2.45 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.40 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 1.98 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.80 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 1.45 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.08 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.16 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.03 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.03 g

Steroli

Colesterolul 74.00 mg