Pulpă de vițel înăbușit - compoziție, beneficii și rău

apa 52.02 g

2%

Calorii 284.00 kcal

12%

Proteine 30.19 g

40%

Grăsime 17.21 g

20%

Cenușă 1.11 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 28.00 mg

2%

Fier Fe 1.09 mg

10%

Magneziu Mg 24.00 mg

6%

Fosfor P 220.00 mg

31%

Potasiu K 280.00 mg

5%

Sodiu Na 80.00 mg

6%

Zinc Zn 3.63 mg

33%

Cupru Cu 0.09 mg

10%

Mangan Mn 0.03 mg

1%

Seleniu Se 13.20 mcg

24%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 0.40 mg

2%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filochinonă 7.00 mcg

5%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavină 0.30 mg

23%

Vitamina B3 Niacină 9.03 mg

56%

Vitamina B4 Colină 113.80 mg

22%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.79 mg

15%

Vitamina B6 piridoxină 0.26 mg

20%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 14.00 mcg

3%

Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg

3%

Vitamina B12 Cobalamina 1.21 mcg

50%

Betaina 15.00 mg

-

Triptofan 0.31 g

38%

Treonină 1.32 g

54%

Izoleucină 1.49 g

74%

Leucina 2.40 g

52%

Lizina 2.49 g

60%

Metionina 0.70 g

39%

Cistina 0.34 g

18%

Fenilalanina 1.22 g

27%

Tirozină 0.96 g

21%

Valină 1.67 g

66%

Arginina 1.78 g

29%

Histidina 1.10 g

52%

Alanina 1.80 g

27%

Acid aspartic 2.60 g

21%

Acid glutamic 4.78 g

35%

Glicina 1.55 g

44%

Prolina 1.26 g

28%

Serina 1.13 g

13%

Acizi grași saturați 6.73 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.01 g

Acid lauric 0.05 g

Acid miristic 0.66 g

Acid palmitic 3.61 g

Acid stearic 2.22 g

Acizi grași mononesaturați 6.73 g

Acid hexadecenoic 0.73 g

Acid octadecenoic 5.84 g

Acid gondoic Omega-9 0.00 g

Acid erucic Omega-9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați 1.16 g

Acid octadecadienoic 0.91 g

Acid octadecatrienoic 0.11 g

Acid stearidonic Omega-3 0.00 g

Acid eicosatetraenoic 0.13 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g

Colesterol 118.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg