Nutrionio
Верхняя часть говяжьей вырезки (топ сирлоин) приготовленная

Верхняя часть говяжьей вырезки (топ сирлоин) приготовленная - состав, польза и вред

* уточните свойства для лучших результатов

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

10%

242 ккал

Калории

34%

26 г

Белок

0%

1 г

Углеводы

17%

15 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 57.10 г

-

-

Калории 242.00 ккал

10%

242.00

Белок 26.00 г

34%

26.00

Жиры (липиды) 15.00 г

17%

15.00

Зола 1.10 г

-

-

Углеводы 0.80 г

0%

0.80

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 7.00 мг

0%

7.00

Железо, Fe 3.16 мг

31%

3.16

Магний, Mg 26.00 мг

6%

26.00

Фосфор, Р 226.00 мг

32%

226.00

Калий, К 361.00 мг

7%

361.00

Натрий, Na 89.00 мг

6%

89.00

Цинк, Zn 9.99 мг

90%

9.99

Медь, Cu 0.16 мг

17%

0.16

Селен, Se 35.60 мкг

64%

35.60

Витамины жирорастворимые

Витамин А 7.00 мкг

0%

7.00

Ретинол 7.00 мкг

0%

7.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин D (D2 + D3) 0.20 мкг

1%

0.20

Витамин D3 (холекальциферол) 0.20 мкг

1%

0.20

Витамин К (филлохинон) 1.60 мкг

1%

1.60

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Тиамин 0.07 мг

6%

0.07

Рибофлавин 0.26 мг

20%

0.26

Ниацин 3.92 мг

24%

3.92

Витамин В-6 0.40 мг

30%

0.40

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 6.00 мкг

1%

6.00

Фолаты, ПЭФ 6.00 мкг

1%

6.00

Витамин B-12 2.77 мкг

115%

2.77

Аминокислоты

Триптофан 0.29 г

36%

0.29

Треонин 1.23 г

51%

1.23

Изолейцин 1.21 г

60%

1.21

Лейцин 2.24 г

48%

2.24

Лизин 2.49 г

60%

2.49

Метионин 0.70 г

39%

0.70

Цистин 0.27 г

14%

0.27

Фенилаланин 1.04 г

23%

1.04

Тирозин 0.97 г

22%

0.97

Валин 1.30 г

52%

1.30

Аргинин 1.77 г

29%

1.77

Гистидин 0.97 г

46%

0.97

Аланин 1.61 г

24%

1.61

Аспарагиновая кислота 2.53 г

20%

2.53

Глютаминовая кислота 4.25 г

31%

4.25

Глицин 1.28 г

36%

1.28

Пролин 1.17 г

25%

1.17

Серин 1.07 г

12%

1.07

Гидроксипролин 0.18 г

-

-

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 5.35 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.35 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 3.09 г

Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.16 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.74 г

Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.00 г

Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 7.50 г

Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.12 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.50 г

Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.16 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 6.69 г

Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 5.98 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.55 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.47 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.39 г

Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.08 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г

Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.03 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.05 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжиры

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.70 г

Транс-моноеновые жирные кислоты 0.70 г

Трансжирная кислота 18:1 т 0.70 г

Стерины, стеролы

Холестерин 84.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг