Зелень одуванчика - состав, польза и вред

Вода 88.40 г

-

Калории 37.00 ккал

1%

Белок 2.23 г

2%

Жиры (липиды) 0.63 г

0%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 7.33 г

2%

Клетчатка 3.10 г

-

Сахара 0.94 г

-

Кальций, Ca 155.67 мг

15%

Железо, Fe 2.23 мг

22%

Магний, Mg 28.00 мг

7%

Фосфор, Р 50.00 мг

7%

Калий, К 287.00 мг

6%

Натрий, Na 133.33 мг

10%

Цинк, Zn 0.32 мг

2%

Медь, Cu 0.13 мг

14%

Марганец, Mn 0.27 мг

11%

Селен, Se 0.37 мкг

0%

Витамин А 525.67 мкг

58%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 6173.67 мкг

123%

Каротин, альфа 202.33 мкг

4%

Криптоксантин, бета 67.67 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 8722.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 2.16 мг

14%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 562.90 мкг

469%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 23.67 мг

26%

Тиамин 0.15 мг

12%

Рибофлавин 0.20 мг

15%

Ниацин 0.61 мг

3%

Пантотеновая кислота 0.07 мг

1%

Витамин В-6 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 17.67 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 17.67 мкг

4%

Холин, всего 29.30 мг

5%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.16 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.13 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.01 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.01 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.28 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.24 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг