Угорь - состав, польза и вред

Вода 63.79 г

3%

Калории 210.00 ккал

9%

Белки 21.05 г

28%

Жиры 13.31 г

15%

Зола 1.61 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 23.00 мг

2%

Железо Fe 0.57 мг

5%

Магний Mg 23.00 мг

5%

Фосфор P 246.50 мг

35%

Калий K 310.50 мг

6%

Натрий Na 58.00 мг

4%

Цинк Zn 1.85 мг

16%

Медь Cu 0.03 мг

2%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 7.40 мкг

13%

Витамин А 1090.00 мкг

121%

Ретинол 1090.00 мкг

121%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 4.00 мг

27%

Витамин D Кальциферол 23.30 мкг

155%

Витамин D3 Холекальциферол 23.30 мкг

143%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.80 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 3.99 мг

24%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.26 мг

5%

Витамин B6 Пиридоксин 0.07 мг

5%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 2.95 мкг

122%

Триптофан 0.24 г

29%

Треонин 0.92 г

38%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.71 г

37%

Лизин 1.93 г

47%

Метионин 0.62 г

34%

Цистин 0.23 г

12%

Фенилаланин 0.82 г

18%

Тирозин 0.71 г

16%

Валин 1.08 г

43%

Аргинин 1.26 г

20%

Гистидин 0.62 г

29%

Аланин 1.27 г

19%

Аспарагиновая кислота 2.16 г

17%

Глютаминовая кислота 3.14 г

23%

Глицин 1.01 г

28%

Пролин 0.74 г

16%

Серин 0.86 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 2.69 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.66 г

Пальмитиновая кислота 1.81 г

Стеариновая кислота 0.22 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 8.20 г

Гексадеценовая кислота 1.43 г

Октадеценовая кислота 3.16 г

Гондоиновая кислота Омега-9 3.42 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.08 г

Октадекадиеновая кислота 0.22 г

Октадекатриеновая кислота 0.49 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.11 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.10 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.07 г

Холестерин 143.50 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг