Скумбрия тихоокеанская и ставрида жареная или запеченная - состав, польза и вред

Вода 61.73 г

3%

Калории 201.00 ккал

8%

Белки 25.73 г

34%

Жиры 10.12 г

12%

Зола 2.08 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 29.00 мг

2%

Железо Fe 1.49 мг

14%

Магний Mg 36.00 мг

9%

Фосфор P 160.00 мг

22%

Калий K 521.00 мг

11%

Натрий Na 110.00 мг

8%

Цинк Zn 0.86 мг

7%

Медь Cu 0.12 мг

13%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 46.80 мкг

85%

Витамин А 23.00 мкг

2%

Ретинол 23.00 мкг

2%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.25 мг

8%

Витамин D Кальциферол 11.40 мкг

76%

Витамин D3 Холекальциферол 11.40 мкг

70%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 2.10 мг

2%

Витамин B1 Тиамин 0.14 мг

11%

Витамин B2 Рибофлавин 0.54 мг

41%

Витамин B3 Ниацин 10.67 мг

66%

Витамин B4 Холин 83.60 мг

16%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.37 мг

7%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 2.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 2.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 4.23 мкг

176%

Триптофан 0.29 г

35%

Треонин 1.13 г

47%

Изолейцин 1.19 г

59%

Лейцин 2.09 г

45%

Лизин 2.36 г

57%

Метионин 0.76 г

42%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 1.01 г

22%

Тирозин 0.87 г

19%

Валин 1.33 г

53%

Аргинин 1.54 г

25%

Гистидин 0.76 г

36%

Аланин 1.56 г

23%

Аспарагиновая кислота 2.64 г

21%

Глютаминовая кислота 3.84 г

28%

Глицин 1.24 г

35%

Пролин 0.91 г

20%

Серин 1.05 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 2.88 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.44 г

Пальмитиновая кислота 1.78 г

Стеариновая кислота 0.57 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.37 г

Гексадеценовая кислота 0.60 г

Октадеценовая кислота 1.70 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.42 г

Эруковая кислота Омега-9 0.62 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.49 г

Октадекадиеновая кислота 0.15 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.16 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.65 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.16 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 1.20 г

Холестерин 60.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг