Устрица выращенная сырая - состав, польза и вред

Вода 86.20 г

-

Калории 59.00 ккал

2%

Белок 5.22 г

6%

Жиры (липиды) 1.55 г

1%

Зола 1.50 г

-

Углеводы 5.53 г

1%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 44.00 мг

4%

Железо, Fe 5.78 мг

57%

Магний, Mg 33.00 мг

8%

Фосфор, Р 93.00 мг

13%

Калий, К 124.00 мг

2%

Натрий, Na 178.00 мг

13%

Цинк, Zn 37.92 мг

344%

Медь, Cu 0.74 мг

82%

Марганец, Mn 0.39 мг

17%

Селен, Se 63.70 мкг

115%

Витамин А 8.00 мкг

0%

Ретинол 8.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 4.70 мг

5%

Тиамин 0.11 мг

8%

Рибофлавин 0.07 мг

5%

Ниацин 1.27 мг

7%

Пантотеновая кислота 0.16 мг

3%

Витамин В-6 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 18.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 18.00 мкг

4%

Витамин B-12 16.20 мкг

675%

Триптофан 0.06 г

7%

Треонин 0.23 г

9%

Изолейцин 0.23 г

11%

Лейцин 0.37 г

8%

Лизин 0.39 г

9%

Метионин 0.12 г

6%

Цистин 0.07 г

3%

Фенилаланин 0.19 г

4%

Тирозин 0.17 г

3%

Валин 0.23 г

9%

Аргинин 0.38 г

6%

Гистидин 0.10 г

4%

Аланин 0.32 г

4%

Аспарагиновая кислота 0.50 г

4%

Глютаминовая кислота 0.71 г

5%

Глицин 0.33 г

9%

Пролин 0.21 г

4%

Серин 0.23 г

2%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.44 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.04 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.31 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.05 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.15 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.04 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.07 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.03 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.59 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.03 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.04 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.09 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.03 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.19 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.20 г

Холестерин 25.00 мг