Горох зеленый - состав, польза и вред

Вода 80.58 г

-

Калории 74.50 ккал

3%

Белок 4.95 г

6%

Жиры (липиды) 0.60 г

0%

Зола 0.98 г

-

Углеводы 12.91 г

4%

Клетчатка 5.30 г

-

Сахара 4.33 г

-

Сахароза 3.80 г

-

Глюкоза (декстроза) 0.15 г

-

Фруктоза 0.22 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.11 г

-

Галактоза 0.07 г

-

Крахмал 4.04 г

-

Кальций, Ca 24.00 мг

2%

Железо, Fe 1.33 мг

13%

Магний, Mg 25.50 мг

6%

Фосфор, Р 87.50 мг

12%

Калий, К 175.00 мг

3%

Натрий, Na 139.00 мг

10%

Цинк, Zn 0.95 мг

8%

Медь, Cu 0.14 мг

15%

Марганец, Mn 0.31 мг

13%

Селен, Se 1.75 мкг

3%

Витамин А 40.50 мкг

4%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Каротин, бета 481.50 мкг

9%

Каротин, альфа 15.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 1913.50 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.26 мг

1%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин К (филлохинон) 30.80 мкг

25%

Витамин К (менахинон-4) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 22.10 мг

24%

Тиамин 0.19 мг

15%

Рибофлавин 0.09 мг

7%

Ниацин 1.53 мг

9%

Пантотеновая кислота 0.17 мг

3%

Витамин В-6 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 48.00 мкг

12%

Фолаты, ПЭФ 48.00 мкг

12%

Холин, всего 29.30 мг

5%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.20 мг

-

Триптофан 0.03 г

4%

Треонин 0.19 г

7%

Изолейцин 0.18 г

8%

Лейцин 0.29 г

6%

Лизин 0.29 г

7%

Метионин 0.08 г

4%

Цистин 0.03 г

1%

Фенилаланин 0.18 г

4%

Тирозин 0.10 г

2%

Валин 0.21 г

8%

Аргинин 0.39 г

6%

Гистидин 0.10 г

4%

Аланин 0.22 г

3%

Аспарагиновая кислота 0.45 г

3%

Глютаминовая кислота 0.68 г

4%

Глицин 0.17 г

4%

Пролин 0.16 г

3%

Серин 0.16 г

1%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.11 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.10 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.05 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.05 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.28 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.23 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.00 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг