Горох зеленый - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
3%
75 ккал
Калории
6%
5 г
Белки
4%
13 г
Углеводы
0%
1 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 80.58 г
4%
Калории 74.50 ккал
3%
Белки 4.95 г
6%
Жиры 0.60 г
0%
Зола 0.98 г
-
Углеводы 12.91 г
4%
Клетчатка 5.30 г
-
Сахара 4.33 г
-
Сахароза 3.80 г
-
Глюкоза 0.15 г
-
Фруктоза 0.22 г
-
Лактоза 0.00 г
-
Мальтоза 0.11 г
-
Галактоза 0.07 г
-
Крахмал 4.04 г
-
Минералы
Кальций Ca 24.00 мг
2%
Железо Fe 1.33 мг
13%
Магний Mg 25.50 мг
6%
Фосфор P 87.50 мг
12%
Калий K 175.00 мг
3%
Натрий Na 139.00 мг
10%
Цинк Zn 0.95 мг
8%
Медь Cu 0.14 мг
15%
Марганец Mn 0.31 мг
13%
Селен Se 1.75 мкг
3%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 40.50 мкг
4%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 481.50 мкг
9%
Альфа-каротин 15.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 1913.50 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 30.80 мкг
25%
Витамин K2 Менахинон-4 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 22.10 мг
24%
Витамин B1 Тиамин 0.19 мг
15%
Витамин B2 Рибофлавин 0.09 мг
7%
Витамин B3 Ниацин 1.53 мг
9%
Витамин B4 Холин 29.30 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.17 мг
3%
Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг
8%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 48.00 мкг
12%
Витамин B9 Фолаты DFE 48.00 мкг
12%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Бетаин 0.20 мг
-
Триптофан 0.03 г
4%
Треонин 0.19 г
7%
Изолейцин 0.18 г
8%
Лейцин 0.29 г
6%
Лизин 0.29 г
7%
Метионин 0.08 г
4%
Цистин 0.03 г
1%
Фенилаланин 0.18 г
4%
Тирозин 0.10 г
2%
Валин 0.21 г
8%
Аргинин 0.39 г
6%
Гистидин 0.10 г
4%
Аланин 0.22 г
3%
Аспарагиновая кислота 0.45 г
3%
Глютаминовая кислота 0.68 г
4%
Глицин 0.17 г
4%
Пролин 0.16 г
3%
Серин 0.16 г
1%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 0.10 г
Стеариновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 0.05 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г
Октадекадиеновая кислота 0.23 г
Октадекатриеновая кислота 0.05 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг