Рыба-меч - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
6%
158 ккал
Калории
28%
22 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
8%
7 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 70.82 г
-
Калории 158.00 ккал
6%
Белок 21.56 г
28%
Жиры (липиды) 7.29 г
8%
Зола 1.58 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 5.50 мг
0%
Железо, Fe 0.42 мг
4%
Магний, Mg 32.00 мг
8%
Фосфор, Р 279.50 мг
39%
Калий, К 458.50 мг
9%
Натрий, Na 89.00 мг
6%
Цинк, Zn 0.72 мг
6%
Медь, Cu 0.04 мг
4%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 62.95 мкг
114%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 39.50 мкг
4%
Ретинол 39.50 мкг
4%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 2.22 мг
15%
Витамин D (D2 + D3) 15.25 мкг
101%
Витамин D3 (холекальциферол) 15.25 мкг
93%
Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.08 мг
6%
Рибофлавин 0.06 мг
4%
Ниацин 8.51 мг
53%
Пантотеновая кислота 0.38 мг
7%
Витамин В-6 0.58 мг
44%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 2.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 2.00 мкг
0%
Холин, всего 71.25 мг
14%
Витамин B-12 1.66 мкг
69%
Аминокислоты
Триптофан 0.24 г
30%
Треонин 0.95 г
39%
Изолейцин 1.00 г
50%
Лейцин 1.76 г
38%
Лизин 1.99 г
48%
Метионин 0.64 г
35%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.85 г
19%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.12 г
44%
Аргинин 1.30 г
21%
Гистидин 0.64 г
30%
Аланин 1.31 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.22 г
18%
Глютаминовая кислота 3.24 г
23%
Глицин 1.04 г
29%
Пролин 0.77 г
17%
Серин 0.89 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.76 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.16 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.03 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.11 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.04 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.37 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.02 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.01 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 3.27 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.01 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.26 г
Мононенасыщенная жирная кислота 16:1 с 0.23 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 2.45 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 2.23 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.41 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.09 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.13 г
Нервовая кислота, мононенасыщенная 24:1 с, ω-9 0.08 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.26 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 0.05 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 CLA 0.01 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.03 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.03 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.01 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.02 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.03 г
Эйкозатриеновая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-3, ω-3 0.02 г
Дигомо-гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 20:3 n-6, ω-6 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.08 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.12 г
Адренокислота, полиненасыщенная 22:4 0.03 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.15 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.71 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.05 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.03 г
Трансжирная кислота 16:1 т 0.01 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.02 г
Трансжирная кислота 22:1 т 0.00 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.01 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 72.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг