Телячьи ребра приготовленные - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
10%
240 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
15%
13 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 56.62 г
2%
Калории 239.50 ккал
10%
Белки 28.20 г
37%
Жиры 13.25 г
15%
Зола 1.37 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 16.50 мг
1%
Железо Fe 1.19 мг
11%
Магний Mg 23.50 мг
5%
Фосфор P 203.50 мг
29%
Калий K 300.50 мг
6%
Натрий Na 93.50 мг
7%
Цинк Zn 4.83 мг
43%
Медь Cu 0.12 мг
12%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 12.20 мкг
22%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.35 мг
2%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 7.00 мкг
5%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.05 мг
4%
Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг
21%
Витамин B3 Ниацин 7.24 мг
45%
Витамин B4 Холин 126.30 мг
25%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.18 мг
23%
Витамин B6 Пиридоксин 0.29 мг
21%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 14.50 мкг
3%
Витамин B9 Фолаты DFE 14.50 мкг
3%
Витамин B12 Кобаламин 1.46 мкг
60%
Аминокислоты
Бетаин 16.60 мг
-
Триптофан 0.29 г
35%
Треонин 1.23 г
51%
Изолейцин 1.39 г
69%
Лейцин 2.24 г
48%
Лизин 2.32 г
56%
Метионин 0.66 г
36%
Цистин 0.32 г
17%
Фенилаланин 1.14 г
25%
Тирозин 0.90 г
20%
Валин 1.56 г
62%
Аргинин 1.66 г
27%
Гистидин 1.02 г
48%
Аланин 1.68 г
25%
Аспарагиновая кислота 2.43 г
19%
Глютаминовая кислота 4.46 г
32%
Глицин 1.45 г
41%
Пролин 1.18 г
26%
Серин 1.06 г
12%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 5.18 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.01 г
Лауриновая кислота 0.04 г
Миристиновая кислота 0.49 г
Пальмитиновая кислота 2.78 г
Стеариновая кислота 1.71 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.05 г
Гексадеценовая кислота 0.55 г
Октадеценовая кислота 4.38 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г
Октадекадиеновая кислота 0.73 г
Октадекатриеновая кислота 0.08 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.14 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 124.50 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг