Nutrionio
Pilon de poulet rôti (viande et peau)

Pilon de poulet rôti (viande et peau) - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

8%

191 kcal

Calories

31%

23 g

Protéine

0%

0 g

Glucides

12%

10 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 66.39 g

-

-

Calories 191.00 kcal

8%

191.00

Protéine 23.35 g

31%

23.35

Gras (lipides) 10.15 g

12%

10.15

Cendre 1.02 g

-

-

Glucides 0.00 g

0%

0.00

Fibres 0.00 g

-

-

Sucres 0.00 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 11.00 mg

1%

11.00

Fer, Fe 1.11 mg

11%

1.11

Magnésium, Mg 22.00 mg

5%

22.00

Phosphore, P 195.00 mg

27%

195.00

Potassium, K 247.00 mg

5%

247.00

Sodium, Na 123.00 mg

9%

123.00

Zinc, Zn 2.36 mg

21%

2.36

Cuivre, Cu 0.07 mg

7%

0.07

Manganèse, Mn 0.02 mg

0%

0.02

Sélénium, Se 26.90 mcg

48%

26.90

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 12.00 mcg

1%

12.00

Rétinol 12.00 mcg

1%

12.00

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 11.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.19 mg

1%

0.19

Vitamine D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine D3 (cholécalciférol) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine K (phylloquinone) 3.20 mcg

2%

3.20

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 0.00 mg

0%

0.00

Thiamine 0.09 mg

7%

0.09

Riboflavine 0.20 mg

15%

0.20

Niacine 5.40 mg

33%

5.40

Acide pantothénique 1.08 mg

21%

1.08

Vitamine B-6 0.38 mg

29%

0.38

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 4.00 mcg

1%

4.00

Folate, DFE 4.00 mcg

1%

4.00

Choline, totale 67.80 mg

13%

67.80

Vitamine B-12 0.39 mcg

16%

0.39

Acides aminés

Bétaïne 11.30 mg

-

-

Tryptophane 0.25 g

31%

0.25

Thréonine 1.07 g

44%

1.07

Isoleucine 1.08 g

53%

1.08

Leucine 1.93 g

41%

1.93

Lysine 2.13 g

51%

2.13

Méthionine 0.65 g

35%

0.65

Cystine 0.27 g

14%

0.27

Phénylalanine 0.91 g

20%

0.91

Tyrosine 0.85 g

19%

0.85

Valine 1.11 g

44%

1.11

Arginine 1.63 g

26%

1.63

Histidine 0.68 g

32%

0.68

Alanine 1.42 g

21%

1.42

L'acide aspartique 2.25 g

18%

2.25

Acide glutamique 3.74 g

27%

3.74

Glycine 1.23 g

35%

1.23

Proline 1.01 g

22%

1.01

Sérine 0.97 g

11%

0.97

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 2.74 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.01 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.06 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.01 g

Acide palmitique, AGS 16:0 2.09 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.01 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.55 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.01 g

Acide béhénique, AGS 22:0 0.01 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 4.16 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g

AGMI 15:1 0.00 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.62 g

AGMI 16:1 c 0.61 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 3.45 g

AGMI 18:1 c 3.42 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.05 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

AGMI 22:1 c 0.00 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 2.08 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 1.80 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 1.78 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.09 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.03 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.00 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.03 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.10 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.03 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.06 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.04 g

AGT 16:1 t 0.01 g

AGT 18:1 t 0.03 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.02 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.02 g

Stérols

Cholestérol 130.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg