Coscia di pollo arrosto (carne e pelle) - composizione, benefici e danni

Acqua 66.39 g

3%

Calorie 191.00 kcal

8%

Proteine 23.35 g

31%

Grassi 10.15 g

12%

Cenere 1.02 g

-

Carboidrati 0.00 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 11.00 mg

1%

Ferro Fe 1.11 mg

11%

Magnesio Mg 22.00 mg

5%

Fosforo P 195.00 mg

27%

Potassio K 247.00 mg

5%

Sodio Na 123.00 mg

9%

Zinco Zn 2.36 mg

21%

Rame Cu 0.07 mg

7%

Manganese Mn 0.02 mg

0%

Selenio Se 26.90 mcg

48%

Vitamina A 12.00 mcg

1%

Retinolo 12.00 mcg

1%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 11.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.19 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 3.20 mcg

2%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.09 mg

7%

Vitamina B2 Riboflavina 0.20 mg

15%

Vitamina B3 Niacina 5.40 mg

33%

Vitamina B4 Colina 67.80 mg

13%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.08 mg

21%

Vitamina B6 Piridossina 0.38 mg

29%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 0.39 mcg

16%

Betaina 11.30 mg

-

Triptofano 0.25 g

31%

Treonina 1.07 g

44%

Isoleucina 1.08 g

53%

Leucina 1.93 g

41%

Lisina 2.13 g

51%

Metionina 0.65 g

35%

Cistina 0.27 g

14%

Fenilalanina 0.91 g

20%

Tirosina 0.85 g

19%

Valina 1.11 g

44%

Arginina 1.63 g

26%

Istidina 0.68 g

32%

Alanina 1.42 g

21%

Acido aspartico 2.25 g

18%

Acido glutammico 3.74 g

27%

Glicina 1.23 g

35%

Prolina 1.01 g

22%

Serina 0.97 g

11%

Acidi grassi saturi 2.74 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.09 g

Acido margarico 0.01 g

Acido stearico 0.55 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 4.16 g

Acido miristoleico Omega-5 0.02 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.62 g

Acido palmitoleico Omega-7 0.61 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 3.45 g

Acido oleico Omega-9 3.42 g

Acido gondoico Omega-9 0.05 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido docosenoico 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 2.08 g

Acido ottadecadienoico 1.80 g

Acido linoleico Omega-6 1.78 g

Acido linoleico coniugato CLA Omega-6 0.01 g

Acido ottadecatrienoico 0.09 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.08 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.03 g

Acido eicosatrienoico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatrienoico Omega-6 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.10 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.03 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.01 g

Acidi grassi trans 0.06 g

Acidi grassi trans-monoenoici 0.04 g

Acido palmitelaidico 0.01 g

Acido elaidico 0.03 g

Acido brassidico 0.00 g

Acido ottadecadienoico trans 0.02 g

Acidi grassi trans-polienoici 0.02 g

Colesterolo 130.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg