Куриная голень запеченная (мясо и кожа) - состав, польза и вред

Вода 66.39 г

3%

Калории 191.00 ккал

8%

Белки 23.35 г

31%

Жиры 10.15 г

12%

Зола 1.02 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 11.00 мг

1%

Железо Fe 1.11 мг

11%

Магний Mg 22.00 мг

5%

Фосфор P 195.00 мг

27%

Калий K 247.00 мг

5%

Натрий Na 123.00 мг

9%

Цинк Zn 2.36 мг

21%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.02 мг

0%

Селен Se 26.90 мкг

48%

Витамин А 12.00 мкг

1%

Ретинол 12.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 11.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.19 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 3.20 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.09 мг

7%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 5.40 мг

33%

Витамин B4 Холин 67.80 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.08 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.38 мг

29%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 0.39 мкг

16%

Бетаин 11.30 мг

-

Триптофан 0.25 г

31%

Треонин 1.07 г

44%

Изолейцин 1.08 г

53%

Лейцин 1.93 г

41%

Лизин 2.13 г

51%

Метионин 0.65 г

35%

Цистин 0.27 г

14%

Фенилаланин 0.91 г

20%

Тирозин 0.85 г

19%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.63 г

26%

Гистидин 0.68 г

32%

Аланин 1.42 г

21%

Аспарагиновая кислота 2.25 г

18%

Глютаминовая кислота 3.74 г

27%

Глицин 1.23 г

35%

Пролин 1.01 г

22%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 2.74 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.09 г

Маргариновая кислота 0.01 г

Стеариновая кислота 0.55 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.01 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 4.16 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.02 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.62 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.61 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 3.45 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.42 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.05 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 2.08 г

Октадекадиеновая кислота 1.80 г

Линолевая кислота Омега-6 1.78 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.09 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.08 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.03 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.03 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.10 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.03 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.04 г

Пальмителаидиновая кислота 0.01 г

Элаидиновая кислота 0.03 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 130.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг