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Poivre piment fort cru

Poivre piment fort cru - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

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pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

1%

40 kcal

Calories

2%

2 g

Protéines

2%

9 g

Glucides

0%

0 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 87.88 g

4%

87.88

Calories 40.00 kcal

1%

40.00

Protéines 1.94 g

2%

1.94

Graisses 0.32 g

0%

0.32

Cendre 0.74 g

-

-

Glucides 9.14 g

2%

9.14

Fibre 1.50 g

-

-

Sucres 5.20 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 16.00 mg

1%

16.00

Fer Fe 1.12 mg

11%

1.12

Magnésium Mg 24.00 mg

6%

24.00

Phosphore P 44.50 mg

6%

44.50

Potassium K 331.00 mg

7%

331.00

Sodium Na 8.00 mg

0%

8.00

Zinc Zn 0.28 mg

2%

0.28

Cuivre Cu 0.15 mg

16%

0.15

Manganèse Mn 0.21 mg

9%

0.21

Sélénium Se 0.50 mcg

0%

0.50

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 53.50 mcg

5%

53.50

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Bêta-carotène 602.50 mcg

12%

602.50

Alpha-carotène 29.50 mcg

0%

29.50

Bêta-cryptoxanthine 45.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine et zéaxanthine 717.00 mcg

-

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.69 mg

4%

0.69

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K1 Phylloquinone 14.15 mcg

11%

14.15

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 193.10 mg

214%

193.10

Vitamine B1 Thiamine 0.08 mg

6%

0.08

Vitamine B2 Riboflavine 0.09 mg

6%

0.09

Vitamine B3 Niacine 1.10 mg

6%

1.10

Vitamine B4 Choline 11.00 mg

2%

11.00

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.13 mg

2%

0.13

Vitamine B6 Pyridoxine 0.39 mg

30%

0.39

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamine B9 Folate DFE 23.00 mcg

5%

23.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.03 g

3%

0.03

Thréonine 0.07 g

3%

0.07

Isoleucine 0.07 g

3%

0.07

Leucine 0.11 g

2%

0.11

Lysine 0.09 g

2%

0.09

Méthionine 0.02 g

1%

0.02

Cystine 0.04 g

2%

0.04

Phénylalanine 0.06 g

1%

0.06

Tyrosine 0.04 g

0%

0.04

Valine 0.08 g

3%

0.08

Arginine 0.10 g

1%

0.10

Histidine 0.04 g

1%

0.04

Alanine 0.08 g

1%

0.08

Acide aspartique 0.29 g

2%

0.29

Acide glutamique 0.26 g

1%

0.26

Glycine 0.07 g

2%

0.07

Proline 0.09 g

1%

0.09

Sérine 0.08 g

0%

0.08

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.03 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.02 g

Acide stéarique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.02 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.02 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 0.17 g

Acide octadécadiénoïque 0.17 g

Acide octadécatriénoïque 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg